目前日期文章:201705 (7)

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上一篇蛋糕彩虹戚風蛋糕~全天然色彩非常受到歡迎,也答覆了許多讀者的提問,其中蠻多人都想知道~~蛋糕可以藉由隔板做出不同顏色,那可以做上下層不同顏色嗎?

答案:當然是可以的836908.gif

馬上來做一個雙層顏色戚風蛋糕~Hello  Kitty戚風蛋糕

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今年5月5日立夏之後天氣越來越熱,尤其Flora平時閒暇喜歡到郊外踏青~不小心還會去爬山(不小心是因為爬山很累),天氣這麼熱,走沒幾步就汗流浹背~~還好我都會攜帶我的夏日聖品~冷泡茶,冰冰涼涼、喝下口齒回甘~~暢快無比。

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彩虹般亮眼的戚風蛋糕,全部使用天然食材製作,天然素材的色彩很容易在烹煮過程中改變顏色,色彩度當然沒色素穩定,不過我們自己在家烘培,那麼搞剛費事不就為了吃得健康、吃得安心嗎?(還可以製作外面買不到的造型啦)當然盡量不使用色素,雖說是食品級但畢竟就是化工產品。還好做出來的成品雖沒非常滿意但還是有表現出該有的色彩度

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【法國sunlife】皇家冰瓷分隔保鮮盒,採用鶯歌新磁、1180度高溫燒結、注漿成形,所以絕對不會漏,耐高溫可達400度,進烤箱、微波、電鍋通通沒問題,也可直接進洗碗機清洗,通過SGS安全認證。

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水餃可以當早餐、午餐、晚餐、消夜~甚至點心,冷凍庫只要常備一包水餃就不怕隨時肚子餓但誰說水餃只能用水煮或是油煎呢??

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母親~並不是生下來就當母親的(兒子小時候聽到覺得很詫異),

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蜜紅豆加剉冰,放在吐司或麵包裡~~麻糬、包子~~~很好用

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