酥脆的派皮、濃郁的奶油餡和當令新鮮的水果
烘培師像建築師般一層一層慢慢堆疊起一個最甜蜜的建築
叫做《水果塔》
我想做這樣的塔在心中盤旋已久
甚至材料買了好幾回卻仍未動手(果然買的比較快XDD)
大概我念力太強、發出強烈的電磁波
居然有兩家邀約我試吃(驚~~)
以下就以時間先後介紹~~
《各式甜塔上市!!!
純手工 低糖低油製作
當天製作新鮮出貨
嚴選天然原料 無添加物
保有天使心製作每一份甜點是我們的堅持》
這是天使美的經營理念
訂購須知:
1.(冷凍宅配)
:-: 每滿15盒免運費,滿30盒送主購禮一盒 :-:
1~2盒 運費150元
3~6盒 運費210元
7~14盒 運費270元
2. 貨到付款需自行負擔手續費
3. 台中地區的朋友可在火車站自取,可以省運費。
愛合購訂購(點入)
收到邀約信我照慣例都會上網了解品質
一看到天使美都使用紐西蘭進口奶製品
就覺得非常安心,因為Flora本身也使用這些未含反式脂肪的產品。
吃到產品後果然有非常熟悉的味道XD
兒子一看到所附的目錄立刻點這兩種口味
下次啦~你的生日甚麼的或每科都考滿分~哈哈
寄到的箱子裡面裝二盒,設計的剛剛好,蛋糕不會搖晃,非常完整安全抵達^^
是的~~八月初就到了
天使美不僅大方一次給二種口味試吃
還說可以不用寫分享文也沒關係
不僅以天使心製作可口甜點
連做事方式都是天使來著
冷凍運送~將將將~將~打開
綜合水果乳酪塔
新鮮製作 純天然原料 純手工製作餅皮 低油低糖 口感酥脆
主要成分:當季新鮮水果、紐西蘭進口乳酪、紐西蘭進口奶油、新鮮雞蛋、牛奶、砂糖 無人工添加
酥脆派皮搭配店家自製乳酪醬加上芒果、火龍果、香蕉、葡萄、奇異果
吃起來每個水果都非常新鮮好吃
冷凍起來不退冰,吃起來別有滋味
塔皮一樣酥脆,乳酪醬有冰淇淋口感
在炎熱夏天吃冷凍水果就像天然水果冰~超讚
那個葡萄尤其讓我難忘
焦糖香蕉乳酪塔
先將塔皮烤好再加入乳酪醬和焦糖香蕉
經過反覆烘烤,內餡有滿滿的香蕉香~是下午茶首選
我最喜歡香蕉做成甜點了
濃郁焦糖香蕉的香氣和滿滿乳酪卻不油膩
雖然是焦糖口味,卻不會太甜
連底部都烤到完美的金黃色澤
溫度控制得非常好
這次很開心受到天使美邀約
對於整個過程和產品都很滿意
唯一真要挑毛病就是水果塔皮甜了點
但他們收到我的意見反映
立刻通知我已修改降低甜度
這樣以天使心表裡一致的新店家
很值得推薦給大家
客服服務時間:週一至週五10:00am~17:00pm
電話:(04)23384863
接著是派特小姐
樂天市場(點入)
大量使用嚴選新鮮水果,中間鋪上濃郁綿密的乳酪卡士達醬以及杏仁奶油餡,底層是手工製作的香酥塔皮,多層次的夢幻水果塔,一口咬下水果的香甜與濃郁的乳酪卡士達形成完美的融合,在嘴裡翻覆的美味,搭上特製塔皮的香濃口感。
天使美雖然不要求我介紹
但我覺得安心的食材、用心的創作、優良的品質
是值得和大家分享並提供給大家做參考
就想說他們應該不介意我和派特小姐一起介紹
一問之下沒想到派特小姐店長也很阿莎力的同意我寫在一起
呵呵~~Flora怎麼都遇到這麼"耐斯"的人啊
派特小姐雖然也是新開幕的店家
但給我的感覺相當專業
所有包裝都是全套的
粉粉的色彩真是深得我們女生歡心
專業紙箱打開後,看到派特小姐在眨眼的蛋糕盒
取出蛋糕盒後是個塑膠袋
讓你送禮也可以輕鬆提著走
不必擔心冷凍退冰後可能產生的水氣
連包蛋糕塑膠紙都有派特小姐的壓紋
底下又附蛋糕盤、叉子和蛋糕切刀
我比較好奇的是
這麼要求完美的派特小姐蛋糕刀卻沒有包裝XDD
看起來超好吃~~是不是?
之前吃天使美覺得冷凍更好吃
這次沒提前退冰就切
底層是酥脆手工塔皮
上一層杏仁奶油餡
再上一層乳酪卡士達醬
再來是草莓、藍莓、水蜜桃、奇異果
水果很新鮮,但奇異果算蠻酸的
整個塔皮、杏仁奶油和卡士達都不會太甜
塔皮很酥脆,不知是否因為如此,口感稍微油了一點
杏仁奶油餡吃得到杏仁的香氣,可說是貨真價實
試吃心得是
派特小姐塔皮比較厚一點
冷凍比較硬,無法連餡和水果一口咬下
比較適合放冷藏退冰一小時再食用
就比較容易一口咬下
這樣酸酸的水果剛好可以解塔皮稍微油的口感
整體風味就很融合
派特小姐服務專線(02)2243-7578
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