Flora's Garden

喜歡日式料理嗎?喜歡日式便當嗎?現在送給您^^趕快來留言吧~~

我挑了P40的《通心粉沙拉》試做，好好吃喔~~

超推薦

接到悅知文化邀約試讀〈美味常備菜120道〉一書

本書由日本22位料理達人指導共120道料理

「常備菜」的宗旨是用豐富的蔬菜做成，剛做好風味絕倫，過幾天再吃也很美味。

忙碌下班後或是一個人吃時，不必再揮汗張羅，從冰箱拿出來，

容器〝啪啪啪〞打開擺上桌，今天的一餐就搞定了,

不管多忙都能享用美味安心的自製餐點^O^

是沙拉、是小菜、也是便當~~就是這麼簡便的美味料理書，

所以一出版就躍登日本Amazon.ip料理書Top1

等一下Flora要免費贈送這本書，請不要錯過喔  

雖然已經秋天，秋老虎可是撒野的狠、天氣爆熱的，

這時候放涼也好吃的沙拉料理最適合也最開胃了

這道《通心粉沙拉》是沙拉也是義大利麵

不用配菜也OK

搭配湯品和水果就是方便的一餐

材料(4人份)

通心粉..................250克

火腿........................5片

水煮蛋.....................3個

紅蘿蔔..................1/2條

小黃瓜.....................1根

鹽..........................適量

A.

美乃滋..................200克

牛奶.....................1/2杯

砂糖.....................1大匙

鹽、胡椒...............各少許

做法：

1.用加了少許鹽的熱水煮通心粉，在包裝標示時間1分鐘前

   加入切成1/4圓的薄片紅蘿蔔，再用篩子撈起。

2.小黃瓜削皮後切成圓薄片，撒上少許鹽巴等變軟後搓揉，

   再迅速清洗擠乾水分；火腿切成1cm塊；水煮蛋切成大塊。

3.在碗中放入步驟1.2.成品，再拌入A。

夾起一口品嚐~~水煮蛋融合美乃滋和鮮奶非常滑順、濃郁，

通心粉除了裹滿滑順的美乃滋外，還帶有火腿煙燻的香氣，

淺醃漬的小黃瓜非常清爽入味~~真是美味，

亨利說~留一些晚上再吃(這是指好吃的通關密語XDD)

多做一點可冷藏三天，當正餐或孩子肚子餓的點心都超讚~~

木瓜當飯後水果

前一陣子買的木瓜都不好吃又貴

現在變便宜了而且又甜又多汁

果然便宜就是盛產

盛產當令才好吃

再來又試做了54頁的《平底鍋悶綠花椰》

這是一定要的，亨利最愛花椰菜麻

哪個老木不討好子女的

其實我本來想做全家都愛的番茄料理

顏色多美啊！！！

但是從收到料理書翻閱後隔天起我就再找小番茄

找到連美麗菜色比較齊全的SOGO復興館

都沒找到滿意的番茄(很難看到，看到的也不新鮮。)

真是殘念~~還因此把這次的試閱稿拖不少天

我可能要去罰跪謝罪

後來聽農夫說~現在正播種聖女番茄，12月才能收成><

書中除了料理外，也有好多簡易的小甜點喔！

我喜歡香蕉，本來也想做這道，

不過買二根香蕉很快被我吃掉了XDD 

還有各式沙拉醬教學

看太多侵犯版權

其他的請自己買書看或參加等一下的贈書活動~哈哈

野餐去~~

心動嗎?Flora送給你

贈品：美味常備菜120道 一本

對象：所有朋友

地區：限寄台灣本島(如本島以外朋友抽中可轉贈台灣親友)

日期：即日起~~9/4(週四)晚上12點截止

※收到收件人資料的非休假日即寄出※

活動辦法：

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同時恭喜得獎者~灑花

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恭喜新的得獎人 :)

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