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※本文為鷹牌煉奶在愛料理的邀約文,現在還可以免費索取煉奶喔(點)

在歐洲用生粉(玉米粉)做布丁非常普遍,

蛋糕天王Buddy就說他奶奶常做給他們吃,是義大利傳統又美味的布丁^^ 

不到十分鐘"喇喇ㄟ"就能做出布丁,

先生下班後或孩子下課時就有美味的甜點^^

Flora真的是超愛"喇喇ㄟ"就好的簡易美味點心(笑)

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以優質牛奶製成的鷹牌煉奶,讓巧克力布丁風味香醇濃郁也更加營養。 

非常適合忙碌的上班族媽咪,

利用早上或前一晚的空檔,歐風美味甜點輕輕鬆鬆上手,

放在冰箱冷藏可放2~3天,所以也非常適合當宴客甜點,

前一天就製作完成,免得當天手忙腳亂。 

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 食材 

    • 玉米粉40克
    • 無糖可可粉40克
    • 鮮奶500毫升
    • 奶油(有無鹽皆可)40克
    • 優質巧克力40克

 製作方法如下:

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煉奶先倒在量杯裡方便計量

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粉類過篩後加入鮮奶拌勻後加入煉奶

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開大火,不停攪拌,避免底部沾黏燒焦。(沸騰後可轉中小火)

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攪拌到濃稠後熄火,加入奶油和巧克力,趁熱攪拌滑順即可。

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分別放入容器中待涼後冷藏(剛煮好熱熱的也超好吃^^)

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鮮奶油加煉奶打發、擠在巧克力布丁上食用,

煉奶布丁加煉奶奶油,雙重煉奶、加倍享受))))))

期待草莓季加入可愛的草莓、淋上煉奶yummy~~~~

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別小看簡單做的布丁,超~~美味,

請用好的巧克力製作,品質越好越濃醇!

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 做好後包上保鮮膜可儲存2~3天,

上班族媽咪也能輕鬆為親愛的寶貝做美味又健康的歐風甜點喔^O^

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美味、簡單又美麗;Flora和喜愛自己動手做點心的妳/你分享myavatar170037001.gif  

 

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