Flora's Garden

夏天還沒真正開始，台北最高溫已出現38.5度

外出就算撐傘，穿著涼鞋的腳丫曬到陽光立刻發燙

讓我蠻想到鄉下市場去買那種帽子連臉和手都遮陽的那種蒙面遮陽帽

(最好妳敢走上街)

天氣一熱大家就想喝涼的吃冰的

還是天然ㄟ尚好

今天Flora做的天然冰品都是選擇目前盛產並且富含花青素的水果

醫食同源~就算吃冰也不忘保養XDD

為什麼特別選有花青素呢?因為~~

自由基會加速人體衰老，讓身體發生各種氧化現象，讓膚色暗淡、色斑沉澱、皮膚乾燥等等.....

想要清除自由基，就要提高身體的抗氧化能力。而最佳天然抗氧化劑就是[花青素]。

藍莓通常被稱為超級水果， 在蔬果中藍莓的花青素含量排名第一，除此 藍莓還可增加眼睛的活力。

做法：將適量的藍莓洗淨，用廚房紙巾擦乾水分。

裹一層優格

放容器中冷凍至硬

美味天然的藍莓優格冰就完成了

葡萄以剪刀剪開、以淨水沖洗乾淨。

以廚房紙巾擦乾水分

用竹籤串起來，放冷凍庫凍硬。

咬起來清涼又過癮

花青素的營養價值 
1 具抗氧化作用，是一種非常好的自由基清除劑和脂質過氧化抑制劑，維護細胞組織正常運作。
2 促進視紫質的再生能力，維持良好的視力。
3 改善毛細管韌度，減緩血管硬化。
4 抵抗病原菌和病毒感染，加速細胞組織的癒合率。
5 維護彈力蛋白和穩定膠原蛋白，防止老化。
6 提升腦部血液循環，維持腦部正常運作，增強記憶力。
7有效對抗紫外線，並能增強並延長維生素Ｃ的效用，使皮膚代謝良好，具有彈性且無色素囤積。提升免疫系統，並增強細胞的癒合力。 

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