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今天有小朋友生日
想說之前用統一麵包做了蛋糕
Flora覺得並沒有做完整
就利用要送人蛋糕的動力
再挑戰一次
用現成的統一麵包DIY生日蛋糕

小朋友~~
阿姨祝妳生日快樂喔

也祝福
所有今天生日的人生日快樂




材料:
統一可可瑞士捲      1條
草莓小盒                  2盒
鮮奶油                  250ml
砂糖                        少許
糖粉                        少許
杏仁片                    少許
孔雀餅乾                 2個
      
        




做法:
1.鮮奶油加砂糖後打發冷藏備用
2.草莓洗淨用紙巾吸水備用,部分對切備用
3.統一瑞士捲平分四份切開
4.切開後攤平
5.抹上打發鮮奶油
6.放上對切後的草莓粒
7.先捲裡面再圍外面
8.最後整圓,上面有不一樣平的再用刀修一樣平
9.全部抹上鮮奶油
10.外圍貼上杏仁片
11.上層用草莓裝飾,灑糖粉即完成

製作心得
1.瑞士捲攤開不僅不平還柔腸寸斷不過冷靜、冷靜,太凹拉不平不要用就好
2.這像蓋房子貼磁磚,攤開斷裂就像一塊小磁磚,奶油是水泥、抹上就可以貼牢牢的,不用擔心喔




今天Flora的得意作
用孔雀捲心餅當蠟燭

為什麼插兩隻叉子
因為對方喜歡猴子和獅子



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