Happy Monther's Day-母親節蛋糕自己做 @ Flora's Garden

美麗的五月
隨著豔陽翩然而來
一年一度的母親節也就快到了

在五月一開始
Flora DIY蛋糕又來囉
預祝全天下母親
健康美麗永遠幸福

也祝福Flora親愛的馬麻
健康快樂平安享受每一天
馬麻~~我愛您

這次訂的草莓
大概是天氣熱
草莓生不出來
訂了許久才送達

亨利看我拍的開箱草莓
驚呼~~好像草莓床喔，真想躺在上面

既然這樣當然趕快洗幾顆來吃吧

用水沖洗後再用冷開水沖一下，以紙巾吸乾水份，淋上煉乳直接吃~~新鮮、甜蜜的好滋味~~

接著~~就來看今天蛋糕的DIY步驟

預計蛋糕是圓形
1.所以找了一個之前泡麵沒用到的保麗龍碗~~乾麵有兩個碗
2.準備統一蜜雪蛋糕兩個
3.將蛋糕切成兩片~~可用竹籤做記號，較容易切平均。
4.取分割後的其中一片切成六小片
5.放到碗裡，壓一下，讓它貼住碗。

由於這種蛋糕不夠大，切下後長度不夠，沒關係~~
6.取切割後的另一片補~~如上圖(左上)
7.再把多餘的用刀修平整~~如上圖(右上)
8.裡層抹上預先打發的加糖奶油，再鋪上一層草莓，再重複一次這樣的步驟。
9.最上層用另一個蛋糕(一樣切成兩片)，取一片鋪在上面，輕壓一下。
10.倒扣在盤子上~~如上圖(右)~~忍不住想說真像發糕