這幾天真是熱到最高點
但芒果這個夏季水果卻已悄悄漸消失
買的芒果跟五月的時候
吃起來真是差很多
把它加工一下
當成下午茶小點心



芒果派做法
1.冷凍派皮室溫冷卻後切成四方形
2.對摺成三角形,兩邊各切一小段,但不切斷
3.再拉回四方形,將切開的兩邊交叉拉開放
4.中間用叉子戳洞
5.入烤箱烤成金黃色
6.取出待涼,旁邊擠上鮮奶油,中間放芒果片
7.再淋一點蜂蜜,最後點綴開心果碎即完成



非常簡單易做
下午茶、派對點心都很適合喔



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Flora's Garden

Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(35) 人氣()


留言列表 (35)

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  • angelurbaby
  • 琪琪推1
    又是ㄧ道媲美飯店級的精緻點心...
    Flora真的好厲害~
    跟變魔術ㄧ樣~
    認何食材到了Flora手上都像脫胎換骨一樣~
    馬上從不起眼的平民晉身貴族~
    真的讓然讚嘆Flora的創意呀~
    琪琪用力推喔~
  • 琪琪過獎了
    不過我真的只會做簡單的食材
    和簡式料理

    Flora 於 2009/07/25 02:14 回覆

  • angelurbaby
  • 琪琪竟然搶到Flora家的頭香~YA~
    可以安心的睡個好覺了...^O^
  • 祝琪琪一夜好眠Zzzzzzz

    Flora 於 2009/07/25 02:14 回覆

  • yoke0918
  • 青青推2

    感覺好"搞剛"耶,
    還好你有連續圖給我們看。
    看完這一篇可以滿意的去睡覺了XDD
  • 青青
    一點都不搞剛喔
    就兩個動作拉過來又拉過去就好了
    放心啦
    我做的出來的
    都是簡單的

    祝青青有個美夢
    美夢成真^^

    Flora 於 2009/07/25 02:17 回覆

  • yuju
  • 真的現在的芒果味道差多了。
    這個有花點時間的唷!拍拍手
  • 這很快的
    不麻煩

    Flora 於 2009/07/25 02:22 回覆

  • angela3119
  • 親愛的
    請問妳的派皮是買現成的還是自己做的
    如果是買的妳會建議哪一家的派皮比較好ㄋ
    推推
  • 我是買現成的
    揉來揉去的
    目前很熱不行
    我是買家樂福法國自產的
    (標榜反式脂肪0)

    Flora 於 2009/07/25 02:24 回覆

  • PISCES00
  • Dear:
    雖然看來粉簡單,
    可是你粉用心ㄟ,
    派皮邊邊還有造形,
    雖然是簡單的食材,
    也被你搞的粉高級呢!
    推4
    ling
  • 這真的簡單到不行
    謝謝Ling的讚美呦
    開心的啦~~

    Flora 於 2009/07/25 02:25 回覆

  • ii135
  • 推5
    就像ling說的,
    簡單的食材也被妳處理的好像都變的高級起來~~
    記得妳說過妳以前也是OL,
    那本身就很會COOKING嗎?
    是無師自通嗎?
    那真的很厲害吔!!
    這種事真的需要天份...
    XD
  • 應該每為馬麻都當過OL吧XDD

    我在家從沒煮過
    結婚後也很少煮
    都當老外多

    也沒學過
    就是愛看烹飪節目
    現在沒裝第四台也沒再看
    我不知道這算不算天份
    對我來說
    我覺得料理很簡單啊

    Flora 於 2009/07/25 02:29 回覆

  • linda0929cr
  • 哇~~~好美的芒果派^^

    這不難ㄟ,但我這派皮便宜><

    推~~~
  • 派皮台灣也不是便宜
    只是不知標準在哪兒就是

    Flora 於 2009/07/25 02:31 回覆

  • linda0929cr
  • 呵呵~~~更正是"不便宜啦"><
  • ^+++++++++++++^

    Flora 於 2009/07/25 02:31 回覆

  • sleepzz555
  • 推7
    芒果派....沒吃過耶...
    好想吃>"<
  • 還不錯吃啦^^

    Flora 於 2009/07/25 21:53 回覆

  • zentalking
  • 創意靈感愈來愈優
    還很美耶^^

    推推~
  • 謝謝Zen
    暑假過的好嗎

    Flora 於 2009/07/25 21:55 回覆

  • r90158cf5186
  • 這個好這個好,簡單易做^^
    推+9
  • 真的是簡單易做^+++++++++++^

    Flora 於 2009/07/25 21:58 回覆

  • Jenny712
  • 推文+10
    經過麻麻的料理真的很不一樣ㄟ
    真的是香甜可口呢
    不過我們這裡的派皮超難買到的
    我找很久都沒找到.....
  • 真的嗎
    我還以為日本很多呢
    台灣品牌也很少

    Flora 於 2009/07/25 22:01 回覆

  • nicky625247
  • 這芒果派感覺做法簡單多ㄌ...
    而且便宜又可口...
    小Q假日也想來動手DIY.
    推+1
  • 很簡單
    幾分鐘就做出來
    適合假日DIY
    祝小Q成功
    假日愉快

    Flora 於 2009/07/25 22:06 回覆

  • jling
  • 看你把芒果改裝的這麼成功
    一副很好吃的樣子
    為這個芒果派加分不少呢

    推推
  • 哎呀
    不會烘焙的我
    就做做小點心哄哄孩子

    Flora 於 2009/07/25 22:08 回覆

  • love882015
  • 13推

    美食當前....

    先吃再說!!!
  • 我都看不出妳到底要減哪裡

    Flora 於 2009/07/25 22:09 回覆

  • doris3539
  • 芒果派~~推推+14
    好吃好吃,
    Flora真棒,
    ((看著看著就肥起來了,哈哈!!!))
  • 妳最後一句
    要笑使我啊
    呵呵~~

    Flora 於 2009/07/25 22:10 回覆

  • masaharuwu
  • 推~
    這個好
    總算看到一個我有可能做的出來的了XD
    但是冷凍派皮應該各大超市都找的到後~~
    我發現妳很愛吃芒果耶~~
    是不是不小心家裡訂了一大箱愛文芒果吃不完~哈

    邊邊那個扭結看起來好高檔~XD

    怎麼樣怎麼樣~~今天拍馬屁有拍的很自然嗎?
  • 阿喵喵
    莫非妳已悄悄搬到我家隔壁
    看到有人送來一大箱
    噗~

    齁~~今天馬屁都沒打扭結喔

    Flora 於 2009/07/25 22:16 回覆

  • skywest
  • 派皮的確超好用,
    鹹甜皆宜!!!

    BIG PUSH! ^^
  • 對呀
    我要來多研究做法
    用現成派皮較實在

    Flora 於 2009/07/25 22:17 回覆

  • ivyzell1983
  • ivy推17
    夏天........總覺得就要吃ㄧ下芒果
    哈哈..flora的芒果派很棒喔
    若家裡有客人..這個芒果派很適合喝下午茶的茶點耶
    真的粉優ㄛ
  • 對呀
    有客人來
    招待也不失禮呢

    Flora 於 2009/07/25 22:23 回覆

  • colorsoap
  • 芒果ㄟ~
    是夏日的好吃水果之一,
    最近我家有買好吃低蘋果芒果,
    從冰箱裡拿出來,
    整個冰涼又出乎意料的甜滋滋~
    一整個樂ㄚ^^
    (ㄎㄎ~有時候吃水果真得有像在賭博,
    有吃到甜低~就很開心ㄟ)

    做成芒果派!!好讚ㄉ點子!!
    可以為沒有很可口ㄉ芒果加分喔^_^

    by自由鳥
  • 哈~~妳形容的真貼切
    我吃哈蜜瓜尤其是這種心理

    Flora 於 2009/07/25 22:27 回覆

  • nqstir
  • Hi Flora,
    你做的芒果pastry,真的非常delicious,下午茶一起吃超级enjoyment.
    Push!
  • 我這派皮有點鹹鹹的
    像餅乾
    還不錯吃

    Flora 於 2009/07/25 22:32 回覆

  • smallpig1008
  • 這只能推一次嘛!!
    人家想再推一次拉~~
    芒果耶!!
    我好愛芒果喔!!

    哈哈
  • 美女
    那妳今年有多吃點嗎
    謝謝熱情的推

    Flora 於 2009/07/25 22:35 回覆

  • jennylee1959
  • 芒果真的可以做好多東西
    不過夏天就是要吃芒果
  • 對呀
    而且不論做什麼都好好吃ㄟ

    Flora 於 2009/07/25 22:36 回覆

  • vickyang0812
  • 推22 ~~ 越來越後面了^^"

    可口捏~~
    小烤箱也能做出可口的西點^^
    好愛喔~~
    (不過我好像沒那麼勤勞:p )
  • 薇琪就專攻早餐好嘞
    小點心我做
    嘻~~~~~~

    Flora 於 2009/07/25 22:37 回覆

  • linda751128
  • 呵呵^^
    一道夏日爽口的點心
    ~~推~~
  • 重點是簡單
    快速完成

    Flora 於 2009/07/25 22:40 回覆

  • mafia1115
  • 果然是好料的
    話說~~~芒果都要熱退了,我還沒吃過半顆...
    今天來分享一下Flora芒果派囉~~
    推推
  • 結果你到現在還是沒吃喔
    沒關係你有很多其他好料吃

    Flora 於 2009/07/25 22:44 回覆

  • minagirl0804
  • 來一份來一份^^
  • 一份就夠嗎
    親愛的

    Flora 於 2009/07/25 22:49 回覆

  • kaomommy
  • 超帥的!
    可不可以打包呀?
    呵呵~~
    寶貝媽咪
  • 我這幼兒班的能打包嗎

    Flora 於 2009/07/25 22:53 回覆

  • elie802
  • 推推~~
    芒果真是很好用的食材呢
    可以做出漂亮的芒果花
    還有美味的芒果派
    前幾天我們家也用芒果來炒豬肉
    吃起來酸酸甜甜好好吃呢^^
  • 哇~~芒果來炒豬肉
    好有創意呀

    Flora 於 2009/07/25 22:58 回覆

  • joice0630
  • joice推~
    做的好美的芒果派~
    厲害呦~
    joice也很愛吃芒果ㄋ~^^
  • Joice
    歡迎^^
    我也愛(應該不用說了吧~~做那麼多次甜點哈~~)

    Flora 於 2009/07/25 23:02 回覆

  • ocearr
  • 精贊!先推,再去泡咖啡...ㄏㄏㄏ

    麻糬婆婆
  • 好~~我也一杯加奶不用糖
    謝謝麻糬婆婆喔

    Flora 於 2009/07/25 23:04 回覆

  • angel50954
  • 推~抱歉唷!!!

    失蹤了幾天,現在很認真來幫你推推唷!!
  • 親愛的
    妳最近好嗎?

    謝謝妳記得我捏

    Flora 於 2009/07/28 23:33 回覆

  • elsalu
  • 芒果派感覺就是很清爽ㄚ^^
    夏天就是要吃夏天的水果才讚ㄚ~
  • 呵呵~~我也醬覺得呢

    Flora 於 2009/07/28 23:36 回覆

  • jas22696859
  • 請問要烤到金黃色大概要開幾度、烤多久呢? 謝謝。
  • Hi
    我用的是小烤箱不能調溫
    我就大概開一下聞到香味就在旁邊看著
    不要焦掉就好
    哈~~希望有回答到XD

    Flora 於 2009/08/05 14:16 回覆