Flora's Garden

說是今年暖冬
但怎麼寒流一波波來襲呢

天氣一冷皮膚容易乾燥
支氣管等呼吸道也面臨挑戰

喝一碗熱呼呼的冰糖銀耳雪梨湯
有潤膚養肺的功效



材料:
1.白木耳~銀耳性味甘、平具有滋陰潤肺、養胃生津之功效，還有活血、補腦、強心的作用，滋補強壯，
                 能增強細胞免疫功能，自古以來被人們看作是延年益壽的珍品。
                 更富含天然膠質,算是植物燕窩
                 選購時要選擇自然微黃色,純白都是燻過的

2.梨~被推崇為"百果之宗"
         生可清六脯之熱,熟可滋五臟之陽

3.冰糖~中醫認為有潤肺,止咳,清痰,去火功效



做法
1.白木耳泡冷水約一小時並換水數次
2.去蒂頭撕小塊與切小塊的梨打碎



3.加冰糖和一小咪咪的鹽蒸30分鐘


趁熱食用
亨利愛吃枸杞
這只是擺好看的



天寒身冷
可以喝薑茶暖身禦寒
薑茶~~老薑加黑糖熬煮
並沒有一定的量
薑多加辣~糖多加了甜~可自行調整

相關食譜



冰糖燉梨



萬一咳嗽請參考~~非常有效的治咳秘方