過年到了
又是大吃零食、糖果的時候
尤其除夕夜守歲
嘴巴可是停不了呀

自製糖果可以控制甜度和確保品質
和大家分享簡單自製糖果並且是健腦的喔

材料:有機核桃100克  糖30克  蜂蜜20克  奶油20克

這樣的甜度不高喔
可自行增減


過程我都有拍,但每次遇熱我就拍不清楚只有兩張勉強能放

做法:
1.核桃用乾鍋或烤箱烘烤至微黃色並且傳出香味
2.取出待涼後將薄膜去除(外膜會有苦味)
3.鍋中放入其他材料小火拌至呈透明沸騰
4.將1.倒入拌勻至上圖下
5.再加入芝麻翻炒一下即完成



送上香~酥~脆~
預祝大家守歲愉快



亨利一考完期末考就嚷著要去誠品看這套神奇樹屋的書
這學期他迷上這一系列的神奇樹屋
常常從學校圖書館借回家就迫不及待的閱讀
今天上台領了五張獎狀
其中三張還是有關閱讀的獎項

本學期〈小二上學期〉他的總成績是班上第二名
比一下的總成績進步一名

一上第四名
一下第三名
二上第二名
亨利說:馬麻!為什麼我都是進步一名?那下次是不是要第一名
馬麻O.S.:兒子!這你自己說的,我可是沒說話喔


昨晚帶他去買
算是獎勵他這學期的用心學習

這套是學校圖書館還沒有的37~40本
‧江戶城雲龍傳說
‧瘋狂天才達文西
‧深海大章魚
‧擁抱南極企鵝



書本一面是中文
另一面是英文
是中英合訂本

希望亨利中文看完能繼續看英文
當然得要有耐心查字典啦

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