Flora's Garden

亨利到外面很喜歡點可麗餅
前次到美食街又想點
看看價位
隨便一個都上百元
媽媽我就很豪邁的說：回去做給你吃



說完這句話也過好些天了
趕快來做
不能當個黃牛媽媽



好用的鬆餅粉又擱來囉~~~~
材料：鬆餅粉110克  無鹽奶油20克  鹽少許(用有鹽奶油不用加)  蛋1顆  鮮奶110毫升  糖適量  
配料：鮮奶油  原味優格  糖  香蕉
做法：
1.糖加蛋打勻，奶油隔熱水融化後降溫
2.鬆餅粉過篩加入所有材料(鮮奶邊倒邊攪拌)
3.不沾鍋加熱後放濕抹布降溫(讓滋的聲音消除)放回爐上轉中小火~每次煎都要降溫(可受熱平均)
4.倒入兩匙麵糊，以旋轉鍋子的方式攤平麵糊
5.煎至邊邊可以用手拉起，翻面再煎一下



6.想要焦一點就煎久一點，就會有脆皮的感覺
7.鮮奶油加點糖打發後拌入一些原味優格
8.將7.加入可麗餅再加入切片的香蕉兩邊向內摺
9.可以再淋些巧克力醬



非常好吃喔
尤其優格奶油
亨利說他要再吃只加奶油的口味



可以隨自己喜愛加各種水果
我想加當令的草莓也會不錯
下次做~~好吃~好吃