Flora's Garden

相信許多煮婦或煮夫都有經驗
突然吃飯前來了客人或不吃的人又回家吃
或純粹煮婦(煮夫)發懶(莫非歐巴桑也有公主病)
需要快速變出一道菜和想快速上菜的時候

所以凡天下鍋鏟掌門人一定要有一本獨門快速上菜密集
以應付江湖中各種狀況



涼拌菜絕對是王道中的王道



偶爾掌門人總會缺某樣食材
但一樣食材就出門採購實在不符合經濟效益(其實是懶)
所以就委任外出回家的把拔順道買回(聰明吧)
~~請把拔買綠豆芽~~帶回地瓜葉
~~~~~~~買椰子粉~~帶回椰漿粉
~~~~~~~買鳥蛋變成鳥皮蛋

上圖右就是買回來的鳥皮蛋
跟左邊的雞蛋比小小一顆
就將錯就錯用它來做皮蛋豆腐吧

豆腐隨意切放餐杯中
再放上切好的皮蛋
淋上隨意調的醬汁就完成
用不了三分鐘就能端上桌

※醬汁~醬油膏、和風醬油、辣油、米霖、香油





煮了紅豆湯



為了做元宵要蜜紅豆(方法請見簡易蜜紅豆和千層蘿蔔絲餅)



加了亨利喜歡的西谷米和把拔錯買的椰漿粉(如何煮紅豆湯請見宮廷甜點自己做~驢打滾)
加了椰漿粉好香喔(把拔是對的)