我的想法一直是---只要我會的料理,別人一定也會
因為未結婚前我幾乎沒下廚幾次~~都是好玩、玩玩的
結婚後因為忙於工作也一樣不常下廚

現在雖然煮的都是粗茶淡飯
但吃過我料理的人沒說過不好吃的



主要是~我不怕進廚房(進得了廳堂、入得了廚房~哈哈)
因為我喜歡看著平凡的食材變成美麗的料理那一刻
話雖如此~~如果繁複的步驟和準備會讓我失去耐心
那料理的樂趣也會跟著打折扣
所以我致力於簡單又美味(美麗)的料理



隨著物價不斷上揚
廠商不是漲價就是在包裝上動手腳
上圖大家應該都心有戚戚焉吧=="



像這種盒子打開後沒多餘的包裝又裝著滿滿食材的產品越來越少見了
忍不住拍照紀念
或許這是21世紀最後的傑作之一XDD



我想沒有比這道更簡單做的義大利麵了吧
南瓜泥是之前的料理多出來放冰箱的
加上煮熟的義大利麵喇喇ㄟ就好了~也太無敵簡單了吧

材料:義大利麵、素火腿、南瓜子、九層塔葉

做法:
1.水滾後加入義大利麵,因為麵很長就讓它站著,等底邊軟化自然會全部都到鍋中(幫忙推一下)
2.煮到九分熟---麵用手壓斷、中心還有一點白點就撈起濾水後扮入少許橄欖油防止沾黏
3.素火腿切小丁用少油爆香撈起備用
4.冷藏的南瓜泥放入鍋中加少許水煮至冒泡,倒入麵條並用鹽、胡椒調味後拌勻,讓麵條裹上南瓜泥
5.起鍋後灑上素火腿丁和敲碎的南瓜子裝飾九層塔



這是亨利今天的早餐
黃金奇異果一年四季就現在開始好吃
很讚的水果、在它姿容最甜美的時刻多欣賞它、多吃點吧

我問亨利~現在早上第四堂課還會頭暈嗎?
答案是~~~當然不會啦
記得早餐吃得像國王
讓一天充滿元氣
  

  +


arrow
arrow

    Flora 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()