今天早晨聽到窗外小鳥啾啾叫個不停
看了一下時間才四點不到十分
小鳥這麼早起為了吃蟲嗎

後來又模模糊糊的睡著了
我最怕這種二段或多段式睡眠
睡眠品質不好又容易睡過頭
早上果然睡過頭了

想到冰箱還有剩炒飯
就做了茶巾蛋包飯最快了



黃金荷包袋

嫩綠的百里香裹著金黃色的蛋皮
彷彿稍有涼意的清晨
披了一條春天的圍巾



材料:剩下的炒飯、蛋、太白粉水、百里香
做法:
1.蛋加入太白粉水(讓蛋皮不易破)拌勻過篩
2.鍋子加熱抹一層薄薄的油
3.倒入適量的蛋液、快速轉動鍋子、攤平蛋液
4.煎至邊邊微翹起,翻面稍煎一下起鍋
5.把加熱過的炒飯放在蛋皮中央
6.將蛋皮拉往中間集中,先用保鮮膜綁一下讓它黏緊(不能太快~會斷,我情急下就把它拉斷魂了)



取下保鮮膜,換百里香葉
很多食材都可以拿來綁茶巾,如:燙過的菠菜、芹菜、水蓮、水菜,葷食的韭黃、韭菜等
同學們大家可以發揮創意
湯底是起司濃湯



奇怪ㄟ~~包成四方形也很漂亮ㄟ你(哈哈~~全民瘋照樣造句)
蛋皮好嫩好好吃喔

以下是可牛樣板~~純好玩




它好多樣板,圖會失真
喜歡的人,拜一下孤狗神就能找到下載




經過〝拉皮〞的剩飯也有春天



以前做過包麵~~蛋包麵

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