今天早晨聽到窗外小鳥啾啾叫個不停
看了一下時間才四點不到十分
小鳥這麼早起為了吃蟲嗎

後來又模模糊糊的睡著了
我最怕這種二段或多段式睡眠
睡眠品質不好又容易睡過頭
早上果然睡過頭了

想到冰箱還有剩炒飯
就做了茶巾蛋包飯最快了



黃金荷包袋

嫩綠的百里香裹著金黃色的蛋皮
彷彿稍有涼意的清晨
披了一條春天的圍巾



材料:剩下的炒飯、蛋、太白粉水、百里香
做法:
1.蛋加入太白粉水(讓蛋皮不易破)拌勻過篩
2.鍋子加熱抹一層薄薄的油
3.倒入適量的蛋液、快速轉動鍋子、攤平蛋液
4.煎至邊邊微翹起,翻面稍煎一下起鍋
5.把加熱過的炒飯放在蛋皮中央
6.將蛋皮拉往中間集中,先用保鮮膜綁一下讓它黏緊(不能太快~會斷,我情急下就把它拉斷魂了)



取下保鮮膜,換百里香葉
很多食材都可以拿來綁茶巾,如:燙過的菠菜、芹菜、水蓮、水菜,葷食的韭黃、韭菜等
同學們大家可以發揮創意
湯底是起司濃湯



奇怪ㄟ~~包成四方形也很漂亮ㄟ你(哈哈~~全民瘋照樣造句)
蛋皮好嫩好好吃喔

以下是可牛樣板~~純好玩




它好多樣板,圖會失真
喜歡的人,拜一下孤狗神就能找到下載




經過〝拉皮〞的剩飯也有春天



以前做過包麵~~蛋包麵

創作者介紹

Flora's Garden

Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • emily72205
  • 好美哦!可是沒有新鮮百里香可以用什麼綁呢?
  • Dear Emily

    我本來要寫的
    結果給他忘了
    菠菜、芹菜、水蓮、水菜、韭黃、韭菜等都可以

    Flora 於 2012/05/22 16:32 回覆

  • wanjen901
  • 這蛋包飯也太特別了吧:))
    好像福袋XD
    蛋皮的話我常常煎不成功
  • 的確像福袋
    福袋也是這麼做
    只是材料不同

    Jen ~~只要加入太白粉水、
    鍋子熱(也不能太過熱)、油不能多就很容易成功
    下次妳再試試^^

    Flora 於 2012/05/24 18:21 回覆

  • masaharuwu
  • 我被你那句全民瘋造句還有拜孤狗神笑死了
    親愛的還是一樣這麼搞笑阿XDDD

    吼~~每次看你的文章就好想叫你開餐廳XD

    畫說你更新速度也太快了吧!
    偶都來不及看了啦XD
  • 我去推23讚24
    哈哈~~一定要講清楚說明白表示有先去除草了
    我可是好仔細拜讀跳舞香水食記
    話說那個流下來(講的好噁XD)是冰淇淋融化嗎?還是鮮奶油?
    好久沒看到喵喵父親大人了~噗

    嘿鴨~~來不及看沒關係
    記得三不五時來看Flora就好
    喵喵格友六年下來一定多如麻
    我瞭妳需要淡定~哈哈

    Flora 於 2012/05/24 18:36 回覆

  • moon821
  • 真的好讚喔!!!
  • 謝謝
    不錯吃喔^^

    Flora 於 2012/05/24 18:59 回覆

  • joice0630
  • joice推+5~
    好可愛的茶巾蛋包飯!!

    妳休息2年了喔!
    真久!
    是說時間過的真快阿!^^
  • 時間真的很快齁
    而Joice完全沒變
    依然亮麗曼妙如昔^O^

    Flora 於 2012/05/24 18:43 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推6
    這好可愛的料理喔
    只是
    我手殘應該會破光光吧!
  • 只要是愛的料理
    破光光也一樣美味不損

    Flora 於 2012/05/24 18:58 回覆

  • coylwn94
  • 媽媽創意和巧手讓食物好多變化
    真的好厲害
    蘇菲推
  • 謝謝蘇菲
    歡迎常來
    看到妳兒子(?)頭貼
    就有好心情:)

    Flora 於 2012/05/24 19:04 回覆

  • ii135
  • 推8
    套句小菲說的,
    妳更新速度好快哦~
    唉,應該是說自己變慢了,
    這道真的很巧思,
    真的把剩飯一整個改頭換面~
  • 妳跟小菲一樣應該都是輪一圈下來要粉久XD

    Flora 於 2012/05/29 15:05 回覆

  • lyjen888
  • 真的好厲害哦!真是佩服的五體投地...
  • ^^
    太客氣了啦~~

    Flora 於 2012/05/30 23:25 回覆

  • euphlas
  • 推9+4
    好漂亮的福袋!
    阿是說連蛋餅都沒煎過的人實在不敢下手欸!
  • 謝謝推+讚^^
    只要加入太白粉水
    沒煎過蛋餅也能輕鬆入手呢
    別擔心

    Flora 於 2012/06/02 00:19 回覆