亨利自從看了加菲貓之後超喜歡吃千層麵
不斷重複的電視視覺衝擊果然有用
就像看哆啦A夢時我也想來份銅鑼燒



但是呢~~大家都知道Flora喜歡一鍋到底的簡單料理
千層麵雖不難
不過~~不是一鍋到底
而是要多鍋運作
所以我也沒做過幾次
亨利今天吃的可開心的哩

不要誤會~~並不是物稀為貴感到特別好吃
而是起司、番茄、花椰菜剛好都是亨利的最愛
連我都覺得好吃的不得了呢
做起來不難
只是步驟多了那麼一些些



材料:牛心番茄、整顆熟成罐裝番茄、瑪芝瑞拉球狀酪乾、鮮奶油、菠菜、綠花椰、焗烤起司條、千層義大利麵
作法:
1.牛心番茄燙過去皮切小丁、鍋中放油炒,並放入很像蔥(看下圖~~忘了菜名)的菜同炒
2.再加入罐裝番茄,倒入前用刀子直接在罐子中切一切(這招是跟奧利佛學的),約煮30分鐘煮至濃稠,用鹽、糖調味
3.球狀酪乾取出後加鮮奶油壓碎,加入燙熟切小塊的菠菜和綠花椰菜、鹽、胡椒粉調味後拌勻

知道菜名的同學,請留言告知一下嘿^^



4.盤子抹一層番茄醬,放一層煮熟的千層麵,加入蔬菜乳酪醬,再重複這幾個步驟
5.最後~~灑焗烤起司入烤箱烤至金黃色



番茄醬汁酸酸甜甜、加那個不知菜名的菜也非常對味
加上濃濃奶香
無敵好味


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Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • jelly0604
  • 那個像蔥的蔬菜是*西洋芹*嗎?
    逛妳的網誌都有一種好幸福的感覺呢!
    我下次也要來挑戰看看唷~
  • 同學妳好
    西洋芹我認識
    不是它捏

    能與妳一起分享幸福好開心
    希望能常見到妳留言分享^^

    Flora 於 2012/06/10 22:58 回覆

  • wanjen901
  • 我超喜歡吃焗烤的OAO
    可惜熱量不低阿~~~
    千層義大利麵我到是還沒吃過耶0.0
  • 熱量高?少放一點還好XD
    愛吃不惜代價==

    Flora 於 2012/06/12 23:05 回覆

  • emily72205
  • 那個菜叫碧玉筍吧
    千層麵好像好好吃哦!!
  • Dear~~

    妳真是博學多聞呢
    妳一說我就想起來
    妳不說我應該永遠想不起來>///<

    Flora 於 2012/06/12 23:07 回覆

  • emily72205
  • 樓上的是我^^"忘了登入就急著回應啦
  • Dear~3Q^^

    Flora 於 2012/06/12 23:07 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推+1
    自己動手做
    就是可以吃的最健康!!
  • 沒錯~沒錯~
    尤其夏天,自己做最健康衛生

    Flora 於 2012/06/12 23:09 回覆