又是剩飯~哈哈
對呀~從此不怕剩飯
甚至歡迎有剩飯



亨利早餐~都吃了
兒子覺得好吃最重要
非常快速的早餐
幾乎是一分鐘就差不多完成



材料:剩飯半碗、玉米粒罐頭1罐、鮮奶適量、鹽、黑胡椒粉

做法:
1.將飯、玉米粒和鮮奶同時放進果汁機打幾秒
2.倒入鍋中中火加熱至小滾、調味就完成了

是不是一分鐘就差不多完成呢
加熱時就可以烤土司
因為都是熟食,又是鮮奶,所以不需煮至大滾
攪拌一下開始冒泡就可以熄火

※飯、玉米的比例---甚至可以是1:3,如果白飯太多就成了玉米粥了XD
※鮮奶可以用無糖豆漿或是高湯替代



用剩飯就可以輕鬆搞定
早上多睡半小時也不怕來不及準備早餐呢

玉米含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。
老年黃斑性病變(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,嚴重時會造成視力缺損。
研究發現,黃體素、玉米黃質,是抗眼睛老化的極佳補充食物。

經測定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。
玉米中所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化為維生素A,它具有防癌作用;
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出;
天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。



玉米既然可以預防眼睛老化
小孩、大人、老人都需要~可說是老少咸宜
利用剩飯做成的玉米濃湯不僅可以當早餐、午茶點心甚至可以當消夜呢

但玉米受潮容易產生黃麴毒素
所以使用罐頭玉米打開最好盡速食用完畢

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