俗話說:不到端午不收棉被
這一方面告訴我們,端午前還會有涼的天氣
端午節後就不可能了
時序真正進入炎熱的夏季
這真的很準ㄟ
中國有五千年的歷史真不是蓋的
能經過時間淬鍊流傳下來的鐵定是經得起考驗



炎熱的天氣
想要清涼又想窈窕
來個當令水果茶最消暑也最消脂了



現在正盛產百香果
「百香果」含有鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、有機酸、胺基酸、維生素A.B1.B2.C、膠原蛋白。
被有些醫師評鑑為含生物類黃酮第一名,
生物類黃酮在身體中扮演著抗氧化
劑的角色,幫助產生抗自由基
的酵素。
它能抗病毒、抗發炎反應、抗所有
痙攣。能協助維生素C儲存膠原。
真的是很棒的水果
今天做水果茶
過兩天要來做百香果青木瓜呢


食材:玫瑰綠茶包2個、百香果1顆、蘋果0.5顆、香吉士2顆、檸檬汁20cc、原色冰糖30克、水300cc、冰塊10

做法:

  1.冰糖加水大火煮滾轉小火煮至糖融化,降溫至85(可直接投一塊冰塊)放入茶包泡八分鐘。
2. 在水果壺中加入冰塊(防止熱茶破壞水果酵素),蘋果洗淨切小塊放入。
3.香吉士擠汁約150cc倒入壺中,百香果也加入、再加檸檬汁
4.
1.加入3.拌勻即完成。

說明:

1. 如果在冬天,香吉士可改成柳丁,百香果可改成草莓,玫瑰綠茶也可以綠茶替代。

2. 若不想吃冰,可以不加冰塊,茶水也不必降溫,喝起來剛好溫溫的。

3. 蘋果若非有機請去皮。



「香吉士」含膳食纖維、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素 A B C 等營養素,
可以促進新陳代謝、解油膩、助消化、解酒及利尿通便。

「蘋果」含有的蘋果酸、酒石酸和果膠。
有生津、止渴、潤肺、養神、除煩、清熱、解暑、化痰、開胃、耐饑、醒酒等功效。

「檸檬」味酸甘、性平,入肝、胃經;有化痰止咳,生津,健脾的功效。
鮮檸檬維生素
含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。



「玫瑰綠茶」具有美白功效──玫瑰有净化功效,绿茶能促進代謝、淨化道和抗氧化。

蘋果、檸檬、香吉士和百香果都含有大量維生素C
加上在日本被認為減肥最有效的綠茶,
就成了對去脂很有助益的瘦身窈窕水果茶、喝了還能美白肌膚。

在我的記憶中有道柳橙紅茶(大概)非常讚
我一直想把記憶中的味道重現
這次我陰錯陽差中亂亂調
雖然和記憶中想重現的味道不同
但沒想到超好喝的
尤其我跟兒子講百香果的好處(他喜歡百香果)
他要我以後常常做呢
不過~他好像已經點了不少點心菜色~噗噗

歡迎加入粉絲團






創作者介紹

Flora's Garden

Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • devil0707
  • 小惡推~
    顏色好漂亮^^
    光看就消暑了呢~
    昨天去市場還沒看到百香果呢,
    不然我也要來做百香果青木瓜~
    酸酸甜甜好吃>w<
  • 百香果我當天想買也找了一下
    後來發現到處都有賣XDD
    小惡注意一下
    現在很多地方都有賣

    Flora 於 2012/07/03 18:33 回覆

  • joice0630
  • joice推+3~
    夏日來一杯不錯呢^^
  • 很好喝喔
    我希望每天都有人幫我準備一杯(作夢~~)

    Flora 於 2012/07/03 18:53 回覆

  • dorisscott
  • 這兩天真的很悶熱
    來杯消暑水果茶真的很棒
    色彩豐富酸酸甜甜的真想來一杯
  • 親愛的~
    妳一定是看都沒人留言
    所以浮出來吼
    楸甘心ㄟ~~

    最近好嗎?

    Flora 於 2012/07/03 18:55 回覆

  • irenech58
  • 推推6
    我也喜番百香果
    這杯肯定好喝XD
    IRENE
  • 我以前不喜歡百香果ㄟ
    沒想到現在一吃成主顧~哈哈

    Flora 於 2012/07/03 18:57 回覆

  • DoggyYummy
  • 光看顏色就覺得超好喝啦 推推!
  • 謝謝^^
    好久不見:D

    Flora 於 2012/07/03 19:01 回覆

  • masaharuwu
  • 推推讚讚
    親愛的~我可不可以去你家喝下午茶!哈哈哈哈

    上一篇最受歡迎食譜
    我看到我最愛的A夢耶XDDD

    等我開始認真要學料理的時候
    (這句話我好像講很久了?XD)
    我也要來去ICOOK爬文
  • iCook如果想料理大推

    我也常幻想哪天邀請妳棉大家喝下午茶說

    Flora 於 2012/07/03 19:02 回覆

  • daniel911116
  • 我跟小菲一樣 每道料理都想學起來(但一直都沒做好)
    FLORA趕快開班授課啦
    這個這個 人家終於有個東西是我會做的啦
    以前我在服務業常做水果茶
    不過 我比較搞工
    我是用新鮮水果(大多是蘋果)下去熬煮再過濾
    百香果是這幾年的新趨勢
    我也好想去你家喝下午茶說
    安妮推
  • 安妮
    我今天有按照妳說的方式做水果茶喔
    有超好喝的
    真希望每天有人幫我款一壺~~哈哈

    我也希望這天能成真呢

    Flora 於 2012/07/03 19:04 回覆

  • daniel911116
  • 真的嗎?我好開心 我有幫到你耶(旋轉)
    我也預備這禮拜日要來做那奇異果蝦鬆
    希望會成功
    有機會的話當然想跟FLORA相見歡
    只要你不嫌棄我啦XDDDD
  • Dear 安妮

    我是用青蘋果和鳳梨水滾家入煮20分過濾
    再加茶包泡八分鐘
    加入香吉士果汁和檸檬汁、百香果、糖

    很好喝
    但有些微的苦味
    不知是不是水果煮太久吼?

    Flora 於 2012/07/04 15:49 回覆

  • 悄悄話
  • wretchoffice
  • 親愛的無名會員您好:<br/>
    <br/>
    我們是無名小站的編輯,首先感謝您的用心經營,讓網友可以看到許多實用又多元的內容。<br/>
    <br/>
    在您的作品中,小編們覺得這篇文章很值得推薦給網友,因此將您的文章推薦到無名首頁的專欄(http://www.wretch.cc/?date=2012-07-11)露出,希望讓更多讀者看到您的好內容!<br/>
    <br/>
    再次謝謝您對無名小站的支持,也期待您繼續創作、與大家分享優質內容喔!<br/>
    <br/>
    無名小站小編敬上<br/>
找更多相關文章與討論