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馬麻~今天吃甚麼點心??
吃奇異果湯圓
奇異果湯圓
湯圓在哪裡

以上是亨利和Flora的湯圓對話
找到湯圓了嗎



吃了奇異果湯圓
還有草莓湯圓喔



小巧可愛的粉紅湯圓
加進草莓汁
吃起來有吃草莓的Fu



連我自己都好愛喔
等台灣草莓盛產的季節
來一次多做點
放進冷凍庫
想吃的時候
煮鍋沸水瞬間就有草莓湯圓吃
每一口都充滿幸福感



奇異果湯圓材料:
黃金奇異果1顆、芝麻適量
A材料:糯米粉30克水、20毫升
B材料:糯米粉70克、55毫升、抹茶粉2匙
蜂蜜水:蜂蜜‧冷開水各適量
做法:
1.先將A材料和B材料各自混和成麵糰
2.將白色麵團搓成長圓條,綠色裝在塑膠袋中橄平,兩個長度要一樣長。
3.將白色麵條滾一層黑芝麻
4.包在綠麵糰中,放冰箱冷凍一小時
5.冷凍後切片,放滾水中煮至浮起來,撈起放冰水中冰鎮。
6.蜂蜜加冷水擠一點檸檬汁調勻,放冰鎮後的奇異果湯圓和奇異果切片^^



草莓材料:
草莓3~4顆、冰糖適量
A材料:糯米粉30克、草莓汁20毫升、甜菜根粉1匙
B材料:糯米粉30克、20毫升、抹茶粉1匙
做法:
1.將A材料混合成麵糰,取一小部分搓圓、一邊捏成三角形。
2.用竹籤搓些洞、當成草莓籽
3.將B材料混合,壓扁後用星星模壓壓出星星當蒂頭。
4.煮一鍋沸水,將湯圓放進去煮至浮起來、撈起冰鎮。
5.利用煮湯圓的水加些冰糖煮至溶化,加入煮好冰鎮過的湯圓就能享用啦~啦



小巧可愛的草莓湯圓^__^







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