聖夜起源於不列顛凱爾特人的傳統節日,
在10月的最後一天,他們相信這是夏天的終結,冬天的開始。
這一天是一年的重要標誌,是最重要的節日之一,
被稱為「死人之日」,或者「鬼節」。




再過一個禮拜就是萬聖節了
用電鍋做一個非常簡單的蛋糕
南瓜是萬聖節重要的主題之一
以南瓜泥做一個〝捷克燈〞
(註:在南瓜上刻上嚇人的面容,並放在大門口的階梯上,傳統上此做法是想嚇走惡魔或妖怪。)
讓兒子感受一下萬聖節的氣氛



材料:
杏仁霜:無鹽奶油60克;細白糖50克;蛋1顆;杏仁粉50克;可可粉20克;熟栗子6顆
裝飾:鮮奶油適量;南瓜泥100克、糖適量

做法:
1.奶油放室溫變軟後拌勻,分次加入糖攪拌至乳白色。
2.杏仁粉、可可粉過篩、分次加入拌勻成杏仁霜,放冰箱靜置一小時。



3.取出杏仁霜、填入杯模中,再加入栗子塊。
4.電鍋外鍋放1.5杯水沸騰後(如烤箱預熱功能)放進去蒸,電鍋一跳起來就取出放涼,以免水氣回滲。
5.鮮奶油加糖打發後擠在蛋糕杯邊緣
6.南瓜加糖放鍋中稍收乾水氣,取小部分以保鮮膜轉緊,南瓜皮當蒂頭,融化巧克力畫表情。



製作萬聖節點心有個好處
塗鴉的表情不管臉歪嘴斜、還是大小眼
畫的亂的跟鬼一樣(這不就是萬聖節要的:P)都沒人會跟你計較XDD



黑色橙色是萬聖夜的傳統顏色
現代萬聖夜的產品也大量使用
紫色綠色紅色
我至少中了四色(哈~~)
但為了Hold住南瓜
照片看起來都差不多
盲目的追流行的結果


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Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • kittykahing
  • 拍手拍手~~~
    要不是怕廚房阿姨宰了我
    一定要她做給全園小朋友
    (近180位...)
    樂歪孩子
    累壞阿姨
    ^^
    大力推~~
  • 可以讓小朋友自己畫造型
    不過也是不容易一百多位:P

    Flora 於 2012/11/01 00:29 回覆

  • almpa
  • almpa推~
    好可愛喔~~~>////<
    臉歪嘴斜才有萬聖節的氣氛嘛!!!
  • 看照片才覺得應該歪一點才對XD

    Flora 於 2012/11/01 00:32 回覆

  • ii135
  • 推4
    好可愛也好應景~
    每個表情都不大相同,
    但也這樣才有趣味性~
    XD
  • 我在畫的時候會抖
    但真用萬聖節眼光看
    實在抖得太輕微了><

    Flora 於 2012/11/01 00:33 回覆

  • scbear269
  • 推5
    好可愛的萬聖節蛋糕丫
    超應景的
    過節還有蛋糕吃,真棒丫^^
  • 總要應的景
    等妳家王子大一點
    相信妳也會的:)

    Flora 於 2012/11/01 00:34 回覆

  • dorisscott
  • 除了萬聖節便當還有甜點蛋糕
    亨利真是幸福阿
    用巧克力畫上自己喜愛的表情
    真的很酷每個都是獨一無二的小南瓜
  • 的確獨一無二
    但當時應該再大膽一點~哈~等明年了

    Flora 於 2012/11/01 00:34 回覆

  • nana0032458
  • 推推
    好有創意喔.而且好卡哇伊喔
  • 謝謝Nana:)

    Flora 於 2012/11/01 00:36 回覆

  • wenkaiin
  • 我給你大鼓掌!(拍拍拍拍拍)
    一整個也太可愛太應景了吧~
    真的超強的啦~
  • megocute
  • 推推推~~~
    我很乖!!欣賞完就去按了唷!!!!讚
  • 滴兒
    若是需要按讚請告訴我
    我一定飛去XD

    Flora 於 2012/11/01 00:39 回覆

  • vickyang0812


  • 我也想要吃 ~
    好可愛喔!!

    來去推推 ~ 飛 ~
  • 薇琪
    太感動了3Q~~

    Flora 於 2012/11/01 00:41 回覆

  • hbchairman
  • 挖~超可愛的蛋糕
  • 謝謝妳:D

    Flora 於 2012/11/01 00:42 回覆