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我很喜歡菠菜(小時候有看大力水手
)光用炒的，自己就可以吃掉一盤
菠菜的作法很多、很隨意
之前做過鬆餅粉做好吃的菠菜蒸糕
雖然做成甜點一樣非常好吃
做成焗烤更是適合
菠菜燙1~2分鐘後擰乾水分、切小段
放在焗烤盤上加少許鹽、橄欖油拌勻
再放水煮蛋、擠點沙拉醬
撒些焗烤起司、用烤箱烤上色
美麗的〝牽絲〞
水煮蛋煮到溏心狀
烤過後剛剛好
吃的時候可以撒些胡椒粉或七味粉
直接加海鹽也非常好吃
為了下周的比賽
亨利從暑假就每天到學校練習團練
今天一早應該是最後一次到學校練習了
練到手指長繭~沒想到~人的生命為了幻化更美的果實
也必須先結繭
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