一般點心都是甜的
糖吃太多身體會變酸性
這款利用亨利和一般小朋友都喜歡的海苔和起司
做成可愛的麵包球
健康又美味



材料:糯米粉110克;玉米粉10克;太白粉10克;起司粉35克;海苔1小束;蛋1顆;無鹽奶油30克;白芝麻少許;鹽1咪咪;鮮奶70毫升;酵母粉1.5克
做法:
1.所有粉類一起過篩



2.加入鹽、分次加入打散的蛋、奶油(事先隔水融化)和起司粉,邊加邊攪拌,再用剪刀將海苔剪小片加入拌勻。



3.倒入鮮奶,邊倒邊用手拌勻。



4.拌成麵糰蓋上濕布醒30分鐘。



5.分成10~12球,烤箱預熱180度烤約20分鐘。



咬下去皮脆,裡面是麻糬的口感
健康好吃的小點心


歡迎加入^^



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