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亨利自從看了加菲貓之後超喜歡吃千層麵
不斷重複的電視視覺衝擊果然有用
就像看哆啦A夢時我也想來份銅鑼燒
但是呢~~大家都知道Flora喜歡一鍋到底的簡單料理
千層麵雖不難
不過~~不是一鍋到底
而是要多鍋運作
所以我也沒做過幾次
亨利今天吃的可開心的哩
不要誤會~~並不是物稀為貴感到特別好吃
而是起司、番茄、花椰菜剛好都是亨利的最愛
連我都覺得好吃的不得了呢
做起來不難
只是步驟多了那麼一些些
材料：牛心番茄、整顆熟成罐裝番茄、瑪芝瑞拉球狀酪乾、鮮奶油、菠菜、綠花椰、焗烤起司條、千層義大利麵
作法：
1.牛心番茄燙過去皮切小丁、鍋中放油炒，並放入很像蔥(看下圖~~忘了菜名)的菜同炒
2.再加入罐裝番茄，倒入前用刀子直接在罐子中切一切(這招是跟奧利佛學的)，約煮30分鐘煮至濃稠，用鹽、糖調味
3.球狀酪乾取出後加鮮奶油壓碎，加入燙熟切小塊的菠菜和綠花椰菜、鹽、胡椒粉調味後拌勻
知道菜名的同學，請留言告知一下嘿^^
4.盤子抹一層番茄醬，放一層煮熟的千層麵，加入蔬菜乳酪醬，再重複這幾個步驟
5.最後~~灑焗烤起司入烤箱烤至金黃色
番茄醬汁酸酸甜甜、加那個不知菜名的菜也非常對味
加上濃濃奶香
無敵好味
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