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瘋迷兩岸的[法式金磚蜜糖吐司]吐司要切成方塊磚形
好吃的秘訣是一定要耐心的烤成金黃色、
口感吃起來是鹹鹹甜甜的酥脆感。(以上請劃紅線XD)

每一塊吐司塗抹一層地瓜醬,
就能穩固的疊成火山熔岩的形狀!

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淋上鮮奶油和巧克力醬
和冰涼的冰淇淋搭配,
以及我最愛的家樂氏Special K水果優格口味麥米片
好吃到讓人想飛起來~~
這樣價值不斐的午茶甜點,
自己也可以在家輕鬆做喔!

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材料:

厚片吐司;3片
麥米片-水果優格;0.5杯
有鹽奶油;35克
細砂糖;5~10克
巧克力醬;適量
香草冰淇淋;1球

<可可醬>
鮮奶油;100毫升
可可粉;1大匙
糖;1匙
<地瓜醬>
烤地瓜2顆
鮮奶50毫升

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厚片吐司去邊,一塊切成六小塊。

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抹奶油(室溫放軟化)後並撒些糖,烤箱預熱180度烤約十二分鐘。

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每塊土司底下抹一層地瓜醬--地瓜趁熱壓成泥加鮮奶拌滑順,中間倒入麥米片,

依此方法疊成三層。

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最上面放一球冰淇淋,淋上可可醬--材料加起來打發至可流動的狀態,

再淋上[巧克力醬]--巧克力隔水加熱融化,旁邊再撒些麥米片就完成了。

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火山熔岩的造型非常時尚、製作方式比想像簡單,味道卻一級棒~~

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