Flora's Garden

兒子說：[是誰發明草莓加煉乳，有夠天才~]
應該說他有夠愛吃草莓煉乳吧XD
草莓加煉乳可以做出無限的甜點，但單純地做成寒天果凍，粉嫩的色彩真是超級夢幻！
寒天(洋菜)條泡軟可以當沙拉，更是日本愛美美眉的減肥聖品，

吃草莓煉乳寒天果凍，享受美食零負擔^^

夏天我要來做成芒果果凍

不過~聽說今年芒果因為前陣子的天候關係都結很多空苞(傷心)

食材：

[煉乳果凍]洋菜條2克、水230毫升、煉乳15克、砂糖1匙

[草莓果凍]洋菜條2克、水200毫升、草莓70克、砂糖1匙

洋菜條剪小段放在滾水中煮融化、熄火。

※也可以使用其他果凍粉，比例按照包裝盒說明。

加入鷹牌煉乳和砂糖、拌溶解。

過篩倒入容器中、降溫後就會凝固，也可冷藏食用。

草莓洗淨、切小塊、加少許冷開水打碎。

水和寒天條照煉乳的方式煮溶解、加糖和草莓汁，稍微拌煮一下即熄火(避免破壞維他命C)。

 過濾草莓籽和泡沫、倒入容器中降溫、凝固。

切小塊食用，食用前再加草莓粒和煉乳，

兒子一直說擠多一點、讚讚讚~~很吵捏~哈哈哈

超級簡單、無敵美味~~~