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丹麥奶酥,酥酥鬆鬆的充滿奶油香,是我以前最愛的喜餅餅乾^^

一定是這個吃幾個才會看別的一眼~

原來這麼好吃的餅乾,材料簡單、做法也簡單呢!

夏天吃檸檬能生津解渴還有美白功效,

我自己很喜歡,本來擔心來家裡做功課的小朋友會不會不喜歡,

結果擔心是多餘的,吃幾個就問可不可以將其他的打包回家XDD

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 食材:

無鹽奶油100克、細砂糖(或糖粉)40克、鹽少許、蛋黃1個、

檸檬皮1個、檸檬汁15克、低筋麵粉175克、二砂糖少許 8 

1.奶油放室溫軟化後加糖、鹽,攪拌至蓬鬆泛白。

2.加入蛋黃拌勻。

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3.刨入檸檬皮和加入檸檬汁拌勻。

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4.低粉過篩拌入成麵糊

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 5.將麵糊裝進擠花袋中

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 6.擠成一個圓,上面灑些砂糖,烤箱預熱170度烤約20分鐘。     4 6 7  

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一樣是一道食材簡單,大約10幾分鐘即可完成的點心。

 
 

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