Flora's Garden

昨天是超級星光大道第四班的總決賽
Flora覺得方宥心最後一首歌
有融合她在星光的過程中
所學習的歌唱技巧和舞蹈、身段
是一場很精彩的演出耶
可惜Flora不是評審不能給她更高分

即將進入第五班
台灣人口就是這樣
還有好人才要出來嗎

希望有啦
難得全家會一起觀賞一個節目
Flora也做個小點心共賞
總是一段小期盼的時光呀

昨天做了簡單指數算一顆星的銅鑼燒

《做法》
1.依據鬆餅粉包裝說明拌粉
2.鍋中抹一層油，多餘的油要用紙巾吸除--如此反覆〈鍋子的溫度要熱〉
3.用陶瓷湯匙一匙以高舉的方式往鍋子中心慢慢倒下，自然外擴成圓形



吃了天婦羅覺得很油膩
〈應該說Flora吸油吸的很油膩短期間都不想碰油炸物了〉
趕緊切盤有機蕃茄解解膩〈我已經吃了一盤先〉



女生在生理期間或結束時喝喝紅豆湯
可補血和避免蹲下會暈眩的情況發生
所以我家每個月男生也會跟著喝啦

這次多煮些
剩下的再加些麥芽糖和少許鹽
炒成紅豆餡
因為左手炒紅豆、右手炸天婦羅
顧不得之下紅豆湯汁收的乾了些


這次包的形狀還可以



以前做的〈ㄟ~~怎麼也吃蕃茄〉



夾卡士達醬和蜜紅豆

《卡士達醬的製作方法》
1.一顆蛋黃加入二大匙細砂糖拌勻  
2.再加入一大匙過篩麵粉
3.100ml鮮奶用小火加熱，煮到鍋邊有點起泡即熄火，不要煮到沸騰。
4.將3.慢慢倒入2.，邊倒邊攪拌。
5.攪拌均勻後再放到鍋中(不要使用不沾鍋)，以小火煮、邊煮邊攪拌，因為糖和鮮奶都易焦。
6.攪拌到有點凝固時(攪拌器有點受阻力的感覺)要注意不要燒焦，快速轉動約近十分鐘後呈濃稠狀即完成。