Flora's Garden

今天第一次做日式風的扁咚
所以要有點懷石風情
野薑花葉、紫蘇葉陪襯一定要
玉子燒、芝麻粒不可少
最重要的是紅蘿蔔壓花點綴
說到這種壓模
Flora還真是愛用者
完全值回票價、物超所值
一起來回顧看看一模多變的造型和多用途
綠色字體都可點進文章區



1.加在麵裡
2009.02.20的南瓜麵線




2.萬綠叢中一點紅
2009.02.24福袋




3.錦上添花
2009.02.27茶碗蒸

都是氣泡
有沒有發現Flora廚藝和照片處理都進步中
可見凡事都是學習來的



4.同色系菜色陪襯
2009.02.27雙色珍珠丸



5.紫色雕花
03.12.Hello Kitty 兜風去

粉紫紅的地是蛋白加新鮮草莓汁做成的
紫色雕花做法~~白蘿蔔用壓模壓後再用吸管壓小圓圈
                         再與紫高麗菜同煮染色



6.起司花三明治~~左上角
03.18意外的訪客-漬蕃茄



7.與其他食材混合使用~~右下起司蕃茄
04.15詠柳




8.鑲嵌和串聯~~左右兩側
05.13小魚和小卷共舞




9.多重瓣花朵
05.21小豬仔



以下圖片皆非Flora所作，版權為原著所有
僅供欣賞





做法、使用方法當然還有很多
今天先方享這些
喜歡這個小小壓模大大變化的道具嗎
Flora送給妳



最近家裡事忙
待月底月初安定好有空我會去選購一些壓模和其他小道具送給大家(海外同學一樣可以參加窩)
喜歡的同學敬請期待喔

不可免俗的
Flora也和大家辦活動一樣
限Flora推推好友參加(只要有推文過五次以上者的都算)