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熟成的木瓜可以當水果
青木瓜則可以當蔬菜~~燉湯或涼拌都很美味
木瓜有許多的療效
民間最常聽的就是有豐胸作用
我則聽過木瓜是含葉酸最高的水果
對孕婦非常重要
還有研究報導說木瓜可以殺死癌細胞
總之~~是一種營養價值很高的水果
一般我最常吃木瓜的方法
就是洗淨對剖後去籽
用湯匙挖著吃
但是加點少少步驟
就可以把木瓜從水果提升到甜點
晚餐前順手做一下
飯後就有甜點享用了
材料:木瓜120克 水200ml 寒天粉二個 鮮奶150ml 鮮奶油80ml 糖 適量
做法:
1.寒天粉加水加糖煮至沸騰
2.其餘果汁機打勻
3.待1.稍降溫後加入2.拌勻倒入容器中冷卻後放冰箱
簡單吧~~有點心吃
亨利晚餐可是不用催呀
乖乖的把飯吃光光
加了鮮奶油、淋上蜂蜜吃風味更好
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