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(文章忘了打開~早安變午安了
)
嗨！親愛的朋友早安
又是美好的一天
希望今天你(妳)又朝夢想前進一步~來~抬~~步、走
記得早餐要吃飽喔
有人反映Flora更新太快~來不及看啦
哈~我了解
我看過有部落客經營快十年
卻幾乎天天更新(有品質的喔)
我想我應該做不到
但~目前希望把落後兩年的空白補起來
至少週一至週五都能維持更新文章
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法式吐司以前po過幾次
今天想要個變化版
於是來個三重奏
怎麼說~三重奏呢
讓我們繼續看~~下~~去~~
第一重奏→將香蕉泥加入牛奶蛋液中
第二重奏→將香蕉包在吐司中
第三重奏→最後再加上香蕉丁
好玩吧~~
材料(做三份)：
《裹吐司蛋液》蛋1顆、鮮奶100cc、糖1小匙、鹽一小咪咪
《其他》吐司6片、香蕉2條、鮮奶油適量、奶油適量
做法
1.將《裹吐司蛋液》中的材料放進容器中
2.用刀面將1/3條的香蕉壓成泥狀，加入1.拌勻
3.將一片吐司放少許巧克力(或抹少許巧克力醬)再放上香蕉切片
4.蓋上另一片吐司，稍微壓一下讓它們密合
5.放進2.也稍微壓一下，香蕉泥才會黏住吐司
6.熱鍋、放進奶油融化，將5.的吐司兩面煎至金黃色
7.切開後淋上打發的鮮奶油和切丁的香蕉
鮮奶油遇熱都融化了
巧克力不要多，會膩
加熱過的香蕉，香甜度倍增，真是好吃呀~呀~~
另外的作法，其實一樣
只是把巧克力換成起司片
我太愛這個版本了
連我們家平時好不好吃都不會表達看法的把拔
都說~很好吃
你想有多好吃啊
奶油可以等吐司放涼後再加
但等不及了
所以放旁邊納涼去~呵呵
只要是切吐司一定要使用鋸齒刀用拉鋸的方式切
用一般刀切鐵定把吐司壓扁
以前做過的法式吐司~~點文連結
自製草莓果醬和法式土司
法式土司和其他三種中西式風味早餐
法式土司很台客(11道早餐)
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