偶棉家周日晚上常常會收看〝鑽石夜總會〞
今天換節目~據說是很精彩
時間就要到了
但五點就吃晚餐肚子有些空虛耶
不管啦~還是來做個最快速的鬆餅當電視點心



只要做過幾次就可以輕易背熟鬆餅配方
儲存腦中的食譜做起來特別輕鬆又快速
家裡剩一根香蕉
想到香蕉烹調後的香甜滋味忍不住又加進香蕉泥
想到香蕉搭配巧克力很速配
最後又臨時加進巧克力粉
又想到pancake加了融化奶油
鍋子就不必刷油~~當然~~加了
幾經轉折、似乎很複雜
但放在腦中想、不過是幾個霎那間
所以說當基礎的鬆餅配方熟悉後
可隨意視當時心境和家中現有食材做最靈活的變化


材料:鬆餅粉120克、蛋1顆、鮮奶40克、香蕉泥40克、巧克力粉適量、香蕉1條、奶油10克

做法:
1.鬆餅粉+巧克力粉過篩(今天是後來想到照片中才後加)加蛋一顆拌勻
2.慢慢加入鮮奶、邊加邊攪拌
3.再加進軟化或融化的奶油、拌勻麵糊
4.熱鍋後轉中火,倒一杓麵糊入鍋
5.煎至起泡泡後翻面再煎一下
6.一條香蕉剩下的切成丁,放進加入少許奶油和糖的鍋中小火煮一下,再倒入適量的蜂蜜拌勻當醬料



醬汁稍甜
但蠻好吃的
亨利說~哆啦A夢要是吃到這種口味一定會愛上的




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留言列表 (4)

發表留言
  • wanjen901
  • 最新的好像是紅白紅白我勝利
    昨天我有看了很不錯呢^^
    香蕉巧克力鬆餅好吃:)))
  • 不知道是不是因第一集
    大家都卯足勁表演
    黃子佼的高跟鞋實在可怕XD

    Flora 於 2012/05/29 21:13 回覆

  • emily72205
  • 紅白我昨天只看到後面~順子出來開始
    真是不錯的節目~配上好吃的鬆餅!絕配^^
  • 我也沒真正坐定看==
    不過~應該會是不錯的節目

    Flora 於 2012/05/29 21:14 回覆

  • novia0415
  • 寶貝毛推三
    最近我也好愛吃香蕉
    聽說
    對容易抽筋的很有幫助
  • ㄟ~好像是齁
    有聽過對抽筋有幫助呢

    最近香蕉特別好吃^^

    Flora 於 2012/05/29 21:07 回覆

  • sakura
  • 請問~這約是幾人份的量呀?
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