火山爆發??


蜜糖吐司於1992年在日本推出
Pasela複合式主題館就是蜜糖吐司創始店



1992年第一款蜜糖吐司
把土司切成九宮格、烤過後擠上一團鮮奶油跟插上葉子
果然非常〝純樸〞



第二款蜜糖吐司
雖然只是加了一球香草冰淇淋
還是算純樸
但卻代表〝人類的一大步〞歷史的創舉
因之前很少人會想到這種吃法
之後~蜜糖吐司進入台灣變得非常華麗
總脫離不了加一球冰淇淋的吃法



目前Pasela在日本各地也有許多分店
這款動物造型就是上野分店
因上野動物園的關係
推出限定版(日本很喜歡搞限定這招)

還有許多的動物



可愛吧



這個營火蜜糖吐司~夠酷吧




涉谷限定〝忠犬小八〞



這個也很酷
世足賽



聖誕老公公  ;   萬聖節南瓜燈



魔法少女 ;  魷魚



日本世界遺產〝合掌村〞 ;    怎能沒抹茶紅豆呢



卡布奇諾  ;  摩卡咖啡



熱的焦糖醬   ;  熱的肉桂蘋果



柑橘巧克力   ;   蒙布朗

基本上日本的蜜糖吐司沒台灣的漂亮  
吐司切法也更簡單,但非常有地方特色
以上所有圖片取自蜜糖吐司博物館




Flora做的蘋果蜜糖土司也是蜜糖博物館其中一款加以改良的
簡單樸實、卻也耐看



日本蜜糖土司製作上有個好處
因為不必挖空
可以使用吐司條的中間層
1.吐司切成九宮格,注意不要切到底
2.抹上奶油,切開的中間也都刷一刷
3.撒上砂糖,進烤箱烤上色
4.本次使用梨山未打蠟蘋果~準備一碗鹽水,刨刀器直接架在碗上刨出蘋果片(蘋果片泡一下鹽水才不會變黃)



烤好的土司,邊邊擠上檸檬醬、中間挖一球冰淇淋,將蘋果片圍在旁邊就完成了
最近為了消化檸檬做了檸檬醬
不喜歡酸的人勿嘗試
直接抹上打發的鮮奶油就可以



吃的時候直接一條一條的撕下來



好吃唷




看了這麼多蜜糖吐司
你最喜歡哪一個呢



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Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • dorisscott
  • Flora的蘋果蜜糖吐司真的很耐看
    簡單優雅的造型我喜歡
    檸檬的酸應該很解膩
    看的我超想吃

  • 我個人覺得蘋果花
    乾乾淨淨的真的很難看
    蘋果片吃起來也有解膩的效果呢

    Flora 於 2012/08/20 18:15 回覆

  • coylwn94
  • 蘇菲推3
    蜜糖吐司好看又好吃
    每一種我都喜歡
  • 每一種都很讚齁
    我有挑選過XD

    Flora 於 2012/08/20 18:19 回覆

  • eraser0713
  • 不愛甜食~
    但是值得一推~
  • 每次去看網誌還是覺得好可愛喔
    謝謝不愛甜食的橘子先生

    Flora 於 2012/08/20 18:21 回覆

  • Emilysha
  • 每一種都喜番啦
    吃不到 光看漂亮甜食也高興~
    推^^
  • 我也覺得每一種都不錯
    我都想試做^O^

    Flora 於 2012/08/20 18:26 回覆

  • z61455
  • 推一咕!
    自己做蜜糖土司~可以控制甜度~
    想吃什麼放什麼!!讚拉!!
  • 小萬Dear

    的確如此
    自己做的比較放心

    Flora 於 2012/08/20 18:30 回覆

  • angela3119
  • 推推讚讚
    滴兒要不要出一本
    知名甜點也可以DIY在家做的書^^
    打敗各家甜點不能電話預約的囂張現象
    ㄎㄎ
  • 親愛的~這書名取的很讚
    果然是行銷高手ㄟ^^

    Flora 於 2012/08/20 19:21 回覆

  • megocute
  • 推推~
    蘋果花好可愛^^
    親愛的真的是藝術家來著!
  • 我突然發現
    我們兩個互相捧來捧去的ㄟ
    哈~應該說"英雄惜英雄"英雌??

    Flora 於 2012/08/20 19:31 回覆

  • dubesblog
  • 推~~
    原來第一代的蜜糖吐司這麼簡單啊
    後面才愈來愈多變化
    不過每一款看起來都不錯
    也都好可愛
  • 第一代真的好簡單
    後來的發展還傳奇的
    尤其台灣^^

    Flora 於 2012/08/20 19:37 回覆

  • angelines227
  • 推11,超棒的啦.看得我真的很想自己動手做了~~
  • 動手吧
    妳又會烘培
    造型真是太多變了

    Flora 於 2012/08/20 19:37 回覆

  • megocute
  • 哈哈哈~好像是耶!!
    噗噗!
    誰叫妳這麼棒~
    不誇我覺得很難過耶!!哈哈
    那~當英"熊"好了~ㄎㄎ
  • 呵呵~~

    Flora 於 2012/08/25 21:24 回覆

  • masaharuwu
  • 推推讚讚
    是說我原本以為這些全部都是親愛的妳做出來的
    我還想說妳真的可以開店了XD
    原來一切都是我的幻想!!!!哈哈哈
    不過能在家裡做出這麼美味的蜜糖土司
    親愛的真的好厲害阿!!
    最喜歡哪一款
    當然是flora做的那一款阿^^
  • 那我真的是可以開店了
    哈~我噴不出火啦

    Flora 於 2012/08/25 21:28 回覆

  • marry15
  • 我要萬聖節南瓜燈
    太可愛了
    我可能會捨不得吃^^
  • 萬聖節那個真的很可愛
    而且我喜歡南瓜泥^^

    Flora 於 2012/08/25 21:32 回覆

  • angelines227
  • 又來看一次...口水還是忍不住一直在口腔中打轉呢
    DEAR~情人節快樂^^
  • 謝謝蘋果
    也祝妳~永浴愛河:D

    Flora 於 2012/08/23 19:40 回覆

  • ii135
  • 推14+讚16
    蜜糖土司真的很吸引人吔!!
    呵~
    當然最喜歡flora的親手手作款囉~
  • 謝謝Lilian

    蘋果花片感覺變蓮花了
    很清爽

    Flora 於 2012/08/30 20:34 回覆

  • h05252000
  • 推~~
    我也喜歡Flora作的那一款^^
    原來蜜糖土司可以自己動手做捏^^
  • 哈哈~真不好意思捏

    應該是店裡的比較強
    大家真捧場^^

    Flora 於 2012/08/30 20:35 回覆

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