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※本文為鷹牌煉奶在愛料理的邀約文,現在還可以免費索取煉奶喔(點)
在歐洲用生粉(玉米粉)做布丁非常普遍,
蛋糕天王Buddy就說他奶奶常做給他們吃,是義大利傳統又美味的布丁^^
不到十分鐘"喇喇ㄟ"就能做出布丁,
先生下班後或孩子下課時就有美味的甜點^^
Flora真的是超愛"喇喇ㄟ"就好的簡易美味點心(笑)
以優質牛奶製成的鷹牌煉奶,讓巧克力布丁風味香醇濃郁也更加營養。
非常適合忙碌的上班族媽咪,
利用早上或前一晚的空檔,歐風美味甜點輕輕鬆鬆上手,
放在冰箱冷藏可放2~3天,所以也非常適合當宴客甜點,
前一天就製作完成,免得當天手忙腳亂。
食材
製作方法如下:
煉奶先倒在量杯裡方便計量
粉類過篩後加入鮮奶拌勻後加入煉奶
開大火,不停攪拌,避免底部沾黏燒焦。(沸騰後可轉中小火)
攪拌到濃稠後熄火,加入奶油和巧克力,趁熱攪拌滑順即可。
分別放入容器中待涼後冷藏(剛煮好熱熱的也超好吃^^)
鮮奶油加煉奶打發、擠在巧克力布丁上食用,
煉奶布丁加煉奶奶油,雙重煉奶、加倍享受))))))
期待草莓季加入可愛的草莓、淋上煉奶yummy~~~~
別小看簡單做的布丁,超~~美味,
請用好的巧克力製作,品質越好越濃醇!
做好後包上保鮮膜可儲存2~3天,
上班族媽咪也能輕鬆為親愛的寶貝做美味又健康的歐風甜點喔^O^
美味、簡單又美麗;Flora和喜愛自己動手做點心的妳/你分享
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