柳丁來報到囉(敲鑼打鼓~~)
相信嗎
今年第一次買柳丁還綠綠的
卻又香又甜
重點是一顆一元
哇~我們買的開心
農民真是辛苦了
大家要多吃柳丁
為省產農業加油呀
柳丁維生素豐富又富含膳食纖維
吃了讓妳一整個冬天水水水啦
小熊說：各位鄉親父老！請惠賜柳丁一票~拜託~拜託~
許多人覺得吃柳丁很麻煩
不像橘子皮那麼好剝
總是把手弄的黏答答的而拒它於千里之外
今天分享三種讓妳優雅吃柳丁的方法讓你和柳丁零距離
第一種：簡單四刀切出適合幼兒和老人家的柳丁果肉
我給亨利幼兒期的水果和我牙齒不好的婆婆就是這種切法
大哥第一次看婆婆拿著碗吃柳丁
驚訝的說：媽~妳吃柳丁怎麼不吐籽
第一刀↑柳丁洗淨從底部橫切一片，要切至肉處，把白皮切除
第二刀↑像削蘋果的方法把皮削一圈(一樣要切除白皮)，就出現整顆果肉
第三刀↑從白膜旁切一刀
第四刀↑從果肉瓣旁右再切一刀，就取出不含皮和白膜，但仍保留膳食纖維的果肉，順便去掉種籽
完成了
用湯匙餵小寶寶囉(或給老人家享用)
當然小寶寶要換塑膠匙啦
第二種方法：適合男女老少，特別是招待客人(請記得多切點哈)
瞧↑金黃欲滴的果肉
沒有果皮需要剝
沒有籽需要吐
用叉子吃~~一口一個多優雅呀
做法搞剛嗎
不會不會~這次是簡單五刀法
吃的人一定心存感激窩
第一刀↑柳丁洗淨對切一刀
第二刀↑切下兩半先取一半再對切
第三刀↑再切一半(一顆共切成八瓣)
第四刀↑將中心白膜切除(有籽剔除)
切除後的樣子
第五刀↑切皮(儘量不要切到果肉但又要切除白膜~~刀要拿平才不會切歪)
這樣一盤端出來是不是很體貼呀
客人也不會想吃又怕弄髒美麗的衣裳
只好尷尬的乾瞪眼
第三種：容易入口榨汁法
擠汁後不要過濾
倒入杯子中
用湯匙撈除種籽即可
讓果汁仍能保留少許纖維
再來分享楊氏十五刀法
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