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在日本部落格曾看到用味霖和醬油做鹹的煎餅
因我們通常都吃"甜"點
對這種類似米果的調味印象深刻
也好~~偶爾吃吃鹹點有助平衡
所以今天就動手試試
亨利說:
「味道好特殊
從來沒吃過的口味
真是獨一無二」
哈~就如亨利形容的
蠻令人驚豔的味道
家裡還有紅豆餡
所以也做了紅豆口味
材料:上新粉100克 發粉半小匙 黑芝麻適量 醬油一匙 米霖一小匙 鮮奶或水70克
做法:
1.所有材料混合拌勻
2.取一球約30克搓圓
3.放入少許油的平底鍋中再用一個杯底抹油壓扁小火煎
P.S.上圖是紅豆,芝麻口味我加比較多的水份、像銅鑼燒的方式直接舀一湯匙入鍋煎即可。
鹹的、甜的交替吃也不錯喔
親愛的各位
Flora要自己休年假
預計明年再回來
所有的留言會找時間回覆
先祝福大家
Merry Christmas & Happy New Year
虎年行大運 財源滾滾來
大家 虎虎生風
感謝大家今年對Flora一路以來的支持和鼓勵
明年也請繼續多多支持與指教
期待明年與妳(你)再相會
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