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很久沒有好好享用早餐了
不是直接跳過
就是在電腦前吃
最近沒在用電腦
時間突然多了
早上7:20送走亨利後
往往會睡回籠覺
這天
陽光普照。睡眠飽足
來享用一個自家的浪漫早餐~~和自己約會
沒有行程。不急不徐
為自己動手做早餐
心情是輕鬆愉悅的
早餐的做法來自旅遊生活頻道〝料理每日一變〞
但把香菇改成杏鮑菇
蛋可麗餅的做法:
1.將蛋、鮮奶油、融化奶油、鹽和少許芝麻油拌勻(我自己多加了少許太白粉水)
2.倒入鍋中(加少許油用紙巾吸掉多餘的油)
3.小火煎至外圈微焦(會翹起來)用手輕拉起翻面再煎一下
4.兩片重疊後放上炒香的菇和燙熟的蘆筍,再灑些鹽和胡椒粉(也可以再加幾片羅勒葉),捲起、切段
我喜歡早上多吃水果
烤過的土司將羅勒奶油融化中
羅勒葉切細加入融化奶油再放冰箱結塊
適合做青醬的羅勒
柳丁汁~~這季節最幸福的飲料(改天再PO柳丁歐蕾)
和自己的浪漫早餐約會
花是不可少的原素
可食用的金蓮花
順道拍的薔薇
清爽的金黃蛋捲
伴著微風輕拂的早晨
更加地明亮動人
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