從兒子幼稚園開始幫他做造型便當至今已經六年
時常有人問我:哪來那麼多靈感?
事實上一點都不困難
靈感無所不在呢
例如:兒子讀的課本、故事書、卡通人物‧‧‧等
光是三麗鷗的卡通人物大概就足夠做三年了(笑)



布丁狗Pom Pom Purin日本三麗鷗公司於1996年所創造的卡通人物,
設計者是
地井明子
主要特徵是圓胖的黃身軀、咖啡色的
鴨舌帽貝雷帽)以及兔唇嘴,
曾在日本『いちご新聞』舉辦的讀者投票「三麗鷗登場人物大獎」中獲得1997年度的第一名,
可見牠受歡迎的程度。



這麼可愛的布丁狗
牠可是一隻男生黃金獵犬唷



材料:鬆餅粉210克、嫩豆腐80克、可可粉少許、南瓜粉適量;
餡料:紅豆、棗泥、蓮蓉、巧克力皆可
做法:
1.鬆餅粉加豆腐用調理機混合成麵糰(注意豆腐水份要去除,否則會太濕)
2.取一小部分麵糰加可可粉、另一部分加南瓜粉



3.麵糰每個約30克搓圓,餡料每個約20克搓圓



4.將麵糰壓扁、放一顆餡料,放在手的虎口處、收口包緊。
5.布丁狗的麵糰上下稍壓扁、兩邊用剪刀剪一刀當耳朵



6.可可粉麵糰取一小團搓圓、壓扁當鴨舌帽、放在頭部、中間壓一個凹洞讓麵糰結合
7.再取更小一團搓圓當帽子球球、帽緣邊都壓平一點
8.電鍋放一杯半的水待水沸騰後再放進去、蓋上鍋蓋蒸,跳起來就取出以免水回滲。
9.用融化的巧克力畫出眼睛和嘴巴



兒子一直盯著布丁狗看
是覺得太可愛了嗎?還是~~~



原來~噗噗~~(#-.-)



用豆腐做的包子口感很鬆綿也很清爽~( ̄▽ ̄)~*

Flora時間:
1.加南瓜粉是為了營造黃金獵犬的顏色、但天然南瓜粉顏色很淡不加也可以。
2.鬆餅粉含糖,麵團放久糖完全溶解後會變粘,請盡速完成,若還是黏可在麵團外圍沾點鬆餅粉當手粉製作。
3.正統都是用融化巧克力來畫五官,因為總會浪費不少巧克力,於是我發現用沙拉醬(美乃滋)加可可粉拌勻畫更容易操作(大樂)。

拌勻後的沙拉可可醬放在烘培紙上、折成橢圓形即可繪畫(如圖示)


本文同時刊載於「親子天下網站親子生活頻道」http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5044022&page=1

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