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我喜歡自己開伙、卻時常很懶得煮

(真矛盾~~看不懂ㄟ???)

說的白話點就是--喜歡自己煮,但平時只喜歡煮簡單又快速的料理,若要洗一大推葉菜類想到就發懶:P

所以平時不是想如何一鍋到底(煮二~三樣菜中間不用洗鍋)、就是利用烤箱做菜

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蘑菇刷一刷也不用切

加上冷凍常備三色蔬菜丁(不用洗也不用切)

三~五分鐘就能做出好吃的懶人料理^^

磨菇煎到微焦會有堅果香氣和奶油非常搭;三色蔬菜丁焗烤超好吃

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材料:奶油15克、橄欖油1大匙、蘑菇一盒、三色蔬菜丁適量、鹽1匙、胡椒粉少許、披薩起司絲適量、洋香菜適量

做法:

1.奶油加橄欖油(不易焦)一起入鍋將奶油煮融化

4.jpg  

2.蘑菇刷洗乾淨、切除老蒂頭後、整顆放入煎至微焦並出水就是熟了、加鹽和胡椒調味。

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3.放入焗烤盤

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4.蔬菜丁用滾水川燙熟、用冷水沖洗、加鹽和胡椒粉調味。撒上起司絲200度烤融化。

 

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Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 安妮的天空
  • 親愛滴 我也很討厭煮飯
    我大部分也是懶人料理
    我很愛吃蘑菇耶
    這招學起來
    安妮推^^
  • 我都把廠商給的主題當功課督促
    否則真的會懶~~

    Flora 於 2013/11/04 09:28 回覆

  • 熊朵朵


  • 這個好簡單^~^
    我要學起來^///^
  • 超懶人料理~噗噗

    Flora 於 2013/11/04 09:28 回覆

  • almpa
  • 推~
    哈哈哈~我也愛煮又懶得煮~我懂我懂XDD
    烤箱料理真是好幫手^^
  • 有人了解真棒^O^

    Flora 於 2013/11/04 09:31 回覆

  • Niki Wei
  • +6
    我也是耶
    自己煮很幸福卻很懶
    料理顏色好漂亮喔
  • 自己煮真的很幸福
    一家人在家吃飯更幸福
    但~~總會懶的時候:P

    Flora 於 2013/11/04 09:34 回覆

  • 悄悄話
  • 苗青
  • 蘑菇感覺好好吃 ~
    方便省時又好吃 太讚了~~推
  • 蘑菇好吃又方便(不用像葉菜洗起來很麻煩)

    Flora 於 2013/11/04 09:38 回覆

  • beer
  • 我喜歡這道料理
    真是快速又美味

    +9
  • 快速不失美味
    這種料理就是主婦的好朋友^^

    Flora 於 2013/11/04 09:39 回覆

  • apple
  • 快點擊掌~~~我跟你一樣的心情))))
    我喜歡自己下廚但是又很懶....所以常常會委屈自己吃外面
    然後邊吃邊罵XD
  • 哈哈~我也常常覺得怎麼煮那麼難吃還敢開店XD

    Flora 於 2013/11/04 09:45 回覆

  • claire
  • 我好愛吃蘑菇也喜歡焗烤!
    下次我也要試試看
  • 喜歡蘑菇的人一定會喜歡這道
    咬下去很"鳩系"

    Flora 於 2013/11/04 09:50 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    我愛吃,但是卻不太會煮呢,所以要常常到您的格子逛逛,學習料理的撇步呢!
  • 在外面吃很棒
    我覺得會習慣
    以前我也很少煮

    Flora 於 2013/11/04 09:53 回覆

  • 蘇菲
  • 很方便的焗烤料理
    呵呵~超適合懶人的我
  • 也很適合我~哈哈

    Flora 於 2013/11/04 09:56 回覆

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