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天氣越來越熱,兒子從學校回來跟我說:麻~好熱,我好像中暑了~我跟他說要多喝水,他總是回我:水很難喝平時假日在家,我看他好像一整天沒喝水,跟他說要喝水,他總是回我:水很難喝從補習班回來常看他手裡拿著一瓶市售飲料,我說喝這不好,要喝水,他總是回我:..............(你知道答案的~水很難喝);

[水很難喝]難道是咒語嗎說實在的~我舉手我也是~我"小"時候(25歲以前吧)也"盡量"不喝白開水,總覺得白開水有一股藥味,可能是小時候吃藥總要吞白開水,留下的心理創傷~還有小時候也不太愛吃菜,真不知我怎麼長大的~~~一直到30歲,父親得到癌症(一種我壓根不覺得會發生在我家人中的病),這才讓我見識到甚麼是真正心理創傷

從此我不僅想了解生死也對所謂的養生健康等產生興趣~~~閱讀了許多許多的書籍、百家言論各有道理,但我選擇走[藥食同源]的路線,最省事也最有效率~你看電視「大長今」、「女醫明妃傳」都在宮廷中倡導[藥食同源](好多年前我就這樣覺得,可見我挺有慧根的~)

愛美是人的天性,尤其女人,許多人花大錢買保養品、吃名貴的食物,膚質卻依然不好?為什麼?或為了減肥節食以水果替代正餐卻得了糖尿病?怎麼回事啊!大多原因都是因為沒有多喝水以及喝好水!!

我們身體內長期可能累積了許多的毒素(例如:農藥殘留、黑心食品、化學添加物;海洋、土壤中含有的重金屬造成食物汙染被吃下肚~~),再來就是便祕造成體內廢物無法排除等問題。

人體60%~70%由水構成,水還可以幫助搬運體內的垃圾, 我們身體的毒素70%可以靠糞便排除、20%靠排尿、5%靠排汗排除。水、纖維質攝取不足,引起便秘和少尿,試問~我們身體的毒素如何排除,毒素停留在體內,不要說膚質好不好、連健康都受到威脅,抹甚麼東西和吃甚麼名貴含膠原蛋白食物能解決嗎?(如果又沒做家事也不運動的話????)

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我猜不愛喝水應該是世界問題(好大的問題啊),所以歐美非常盛行調味水~將天然的蔬菜和水果切片加水浸泡後飲用,不僅可以跟汽水、果汁說掰掰也可以幫無聊的白開水提升風味,選擇調味水來代替高熱量、含糖飲料,甚至是果汁,因為現在很多水果都很甜,常喝純果汁熱量和糖分攝取都太高對身體造成負擔。不含人工香料和糖的調味水零熱量或者是低熱量,但含有蔬果中的維生素和礦物質,讓我們在日常飲水中獲得了身體的營養和滋潤、排便順暢~這股風潮很快地傳到日本,因為調味水中的蔬菜、水果的營養素和水分能帶出身體的毒素,因此,日本稱為「排毒水」,不管稱[調味水]或[排毒水]在歐美、日本都引發熱潮,有多熱呢?你看國外各種梅森鑵 、附有水龍頭的水罐有多少就知道啊~~從去年開始台灣也像雨後春筍般地引進,上面照片的罐子我前年買的,當時台灣還找不到,還是親友團千辛萬苦從美國幫我扛回來的(謝謝唷真的很辛苦),前幾天走上街,店家騎樓就有擺放還附有架子咧(看到附有架子好想買喔~可是我已經有這個這麼不容易得來的~快速走開~哈哈!)

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昨天看到雅虎新聞[小禎激瘦!尖下巴扎死你 全靠這瓶水](新聞原文~若有侵權請告知會立即撤掉)

尖下巴扎死你~標題真是很浮誇~現在都要用這麼聳動的字眼才有人看嗎~

哈哈~其實我想說的是她拿的水跟我左邊調的水還真像說(等等會有做法說明)

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圖片來自網路(來源)

不過請看上圖~~跟小禎新聞標題比誰浮誇呢~~哈哈~恐怕是需要試了一段時間才知道,但由此圖[使用前]、[使用後]對照圖可見排毒水功效不可小覷,我喝了總是催眠自己~小腹立即平坦~~

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                       圖片來自網路(來源)

也有教授很多排毒水的製作

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說真的這個排毒水真是功德無量,現在兒子回家會說:「本來想在外面買,想說家裡會有。」是的,小孩也能接受排毒水,不再或是大量減少外面的飲料、手搖杯,連我自己也是每天很開心地喝排毒水(一邊喝一邊受到催眠~每日排便~毒素排光光~希望您沒在用餐)

知道喝排毒水,更要知道裝進瓶中的是甚麼水(所以排毒水還是自家手做較放心),上面這杯水是我家Vitaway 維他惠活水機的水,我都使用它來每日製作我的美麗祕方~排毒水~保養我的肌膚、腸道和健康。

 

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水分子越小我們吸收的越好,Vitaway 維他惠活水機能將水中汙染物、重金屬、有害菌、有機物等有效濾除,擁有NSF/FDA/SGS/ITRI等各項專利、濾材認證及水質濾除率報告,為您的飲水品質嚴格把關。(各種檢驗報告在這裡)

Vitaway 維他惠活水機 獨家專利超微奈竹炭濾管,過濾出堪稱地表最強的小分子水,還有~經過SGS檢測每毫升水中負離子含量達1200個,甚麼是負離子? 網路上有不少文章稱它為 [空氣的維他命],藉由瀑布、溪水、海浪等濺起的水花和植物光合作用製造出新鮮氧氣,據說負離子對人體有淨化、增強抵抗力、活化細胞、促進新陳代謝、消除失眠、頭痛、焦慮、暢通呼吸道、調整自律神經、降低血壓等功效等~~

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這些負離子功效我是不清楚,不過去年去杉林溪瀑布(據說是台灣負離子最多的瀑布),鄰近瀑布旁,水花飛濺而下~真的感到無比舒暢、神清氣爽,讓我們全家人都不捨離開呢!今年初到花蓮石梯坪,走到石梯坪的岩石上,中間的一些小岩洞可看到小熱帶魚悠游其中,真像天然的水築館,岩石旁浪花衝的飛高~大家都在那邊等著拍照,那種神清氣爽不下於瀑布!大家有機會在安全的範圍中一定要體驗一下大自然的負離子,跟遠遠的看風景天差地遠、完全不同唷^^再來才發現~自從用Vitaway 維他惠活水機製作排毒水,喝了幾天後發現最近一直的頭痛竟然消失了~沒寫稿的話我都沒注意到我好多天沒頭痛了~WOW~~

 

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市面上淨水機百百種,Flora為什麼鍾情於Vitaway維他惠活水機?答案其實很簡單,除了Vitaway活水機的奈米技術、嚴格的檢驗證明外,就是他們『 仿天然地層過濾系統 七道過濾管是研究天然地層如何過濾的系統所開發出來的, 還原礦泉地質層層的濾水過程, 完整保留人體需要的天然礦物質,呈現天然微鹼性的自然活水,Flora崇尚自然健康生活 ,這就是一種以最自然生活理念所生產的產品了,「純淨」、「小分子」、「保留有益礦物質」,可說是好水不可或缺的黃金三要素,Vitaway 維他惠活水機正是這樣優質的淨水器!當然非他莫屬了

 

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上圖就是仿地層七道濾水的說明:(知其然還要知其所以然,我覺得這個很重要,圖看不太清楚,特別抄錄下來。)

1.麥飯石:吸附雜質、釋放微量元素。

2.椰殼活性碳:抑菌、除氯、除異味、有機汙染物。

3.軟化水質:吸附過多石灰石,保留礦物質。

4.去除重金屬:吸附重金屬、致癌毒物。

5.天然礦石+高溫炭雙效濾心:釋放微量元素、吸附重金屬、有機物、汙染物。

6.奈米銀添抗菌壓縮活性碳:吸附有機物、汙染物,優越的殺菌與抑菌。

7.英國Doulton陶瓷除菌濾心:有效率除99.99%有害病菌。

※兒子喝了Vitaway維他惠活水機的水,馬上說這個沒有自來水的味道XD

※對了!如果使用自來水製作排毒水,吸附蔬果營養的效能較差喔。

※親切的工程師在我家安裝過程聊了好多,他說有了這個第七道的陶瓷濾心,水就能放心生飲了^^

以下是Vitaway維他惠活水機到我家安裝的側拍

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工程師一一示範安裝過濾管給我們看

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Vitaway維他惠活水以最符合大自然的理念設計好水產品,也以最貼心的裝置設計為消費者設想周到;

其機磁吸式外殼設計+濾心的專利速旋,向左轉是緊閉、向右轉是打開,輕輕鬆鬆五秒內就可完成(我看工程師根本是秒裝~一秒裝好一個濾管~哈),簡單到之後換濾管這種事連小朋友都可以辦到,根本不需動用到工程師,自己就可輕鬆DIY完成

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放在水槽底下,小小一台佔的空間不大

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打開時會顯藍燈(實際顏色比較深藍),為了節能設計,只會閃五秒,如果閃紅燈就是提醒該更換濾心了。

話說工程師很親切地跟我們聊好多過濾水的知識與其他和顧客互動的學習,這才知道為什麼我們之前養魚都會養死掉有陣子老公迷上養金魚,還說九如一定要養九條魚,但是無論多小心翼翼的清洗水族箱和換水以及幫水族箱添購過濾系統~魚還是一條條的翻白肚,原來客戶跟他說自從用Vitaway的活性水養魚後魚都非常健康~唉唉唉~殘念~現在才知道,我們那些魚真的很漂亮,自從傷心魚死翹翹後,設備也不見了............

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安裝完成好興奮喔

馬上倒一杯飲用,WOW~絕對沒有自來水的"藥味",還有微甜的味道

有了這杯透過仿天然地層過濾系統、還原礦泉地質、富含礦物質、微鹼性活水, 就像把富士山搬回家!

這下每天可以安心喝好水、製作瘦身美肌的排毒水了

Vitaway維他惠活水機活性水以下簡稱"好水"

0-10.jpg這些排毒水若畫成圖顏色好繽紛~真美啊!握在手上的水杯有水果天然美麗的色彩、蔬菜的自然紋路和香草的清香~~非常賞心悅目,與其說是排毒水,我更覺得是快樂水~一看就心情愉快的水、再喝下去~身體也愉快了

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[製作排毒水]

不喜歡只喝水的話,建議簡單的添加一些新鮮蔬菜、水果、香草,來製作增加風味、還能瘦身美肌的「排毒水」,

[材料]如:檸檬,柳橙、葡萄柚等柑橘類,小黃瓜、番茄、西洋芹等蔬菜類,或西瓜、鳳梨、芒果等夏日盛產水果,以及美麗的草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆莓等莓果類,有時只是把太硬不吃的鳳梨心或是芒果核放在好水中浸泡就會釋放天然的香氣和甜味,添加的香草~薄荷、迷迭香、薰衣草、百里香等香草類,這些保證沒有人工染料和色素,不管哪一種排毒水都不要加糖,若覺得天然的蔬果釋放的甜味不足的話,可添加些許蜂蜜調味。

[方式]1.單純的添加檸檬等材料一個大水罐中,切片水果、香草或蔬果混搭,注入好水(或好水冰塊),大約浸泡二小時或冷藏過夜,飲用前搖一搖罐子。

※柑橘類果皮含有天然香精及營養,可一起浸泡,但會有點苦澀味(皮和果肉間的白色部位是苦澀味來源),若真的無法接受,可去皮使用。

※排毒水並非果汁,只要少量的材料即可製作,味道濃淡皆宜,不必拘泥食材比例。

[去除農藥]蔬果最好是有機食材,若非有機可使用去除農藥水浸泡10分鐘後使用,材料:清水500ml、蘇打粉4匙、檸檬汁2匙~此方法來自師範大學化學系吳家誠教授。

[排毒水食譜]

1.葡萄柚迷迭香排毒水-葡萄柚富含維他命、可排除自由基、美白肌膚;迷迭香可提升記憶力、安神抗憂鬱、助消化、治頭痛

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材料:好水、葡萄柚、迷迭香(可增添檸檬、蜂蜜、甜橙、薄荷做變化)

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葡萄柚切片

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注入好水、放入迷迭香

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冷藏二小時,飲用前攪拌一下

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經過二小時的浸泡,水會變濃郁,也可看到果肉顏色轉淡

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有時想立即飲用,我會擠一點檸檬汁進去、加點蜂蜜

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喝完一杯後,就像我們喝茶一樣,再注入好水沖第二泡~第三泡~~一直到沒有味道

美麗簡單的排毒水陪伴寧靜閱讀時光或是滑手機

2.檸檬排毒水-甩肉、美白、平衡酸鹼值;檸檬富含維他命C、抗氧化、殺菌、開胃健脾、美白

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檸檬切片、注入好水、擠入適量檸檬汁,混合後不需浸泡即可飲用

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炎炎夏日可隨意添加冰塊或蜂蜜飲用

3.甜橙藍莓排毒水-美容保濕、護眼、抗氧化;甜橙 可改善皮膚乾燥和皺紋、助消化;

藍莓抗氧化、美肌、護眼、防便秘,營養價值高被稱為超級食物。

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藍莓和甜橙都用[去除農藥水]浸泡

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可壓重物防止浮在水上無法浸泡完全

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甜橙切片和藍莓一起放入大罐子中

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只要打開水龍頭就能注入安心的活性好水

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你瞧~果粒開始釋放在水中

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冷藏二小時後飲用

4.火龍果檸檬排毒水-抗老化、解毒、美白;紅色火龍果含花青素、鐵與鋅、植物性蛋白排毒、抗自由基;檸檬功效如上述。

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喜歡紅色火龍果果肉融入水中的桃紅色彩,就色彩學這飲料應該能增進人緣XD簡單的加檸檬片就好喝

如果濾除果肉當迎賓飲料,這美麗的色彩應該能博得賓客的歡心

5.蝶豆花檸檬排毒水-清肝明目、抗壓、美白;蝶豆花抗壓抗焦慮、活化腦部;檸檬如上述。

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蝶豆花可萃取天然的藍色色素,新鮮的或是乾燥的皆可;將乾燥的蝶豆花平時放冷凍庫保鮮,取部分加好水浸泡隔夜(艷色更鮮明)。隔天可加好水稀釋飲用。

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蝶豆花遇酸會從藍色變成紫色~蝶豆花檸檬水一起泡成排毒水會有清肝明目的功效,顏色也非常夢幻,而且非常好喝唷

6.三色排毒水-蝶豆花甜橙火龍果-美白保濕、抗壓、防老化;功效如上述

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真喜歡這杯排毒水,功效好、美麗又好喝

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紅色火龍果切丁

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注入50ml的好水

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添加50ml的甜橙汁和適量冰塊

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續加50ml蝶豆花水~遇到甜橙的酸,蝶豆花直接變成紫色

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乾杯~你喜歡哪一杯呢

7.芒果奇異果檸檬排毒水-生津止渴、潤澤美白肌膚、防便秘;芒果胡蘿蔔素有益視力、潤澤肌膚; 奇異果的維他命C,是等量柑橘的5到10倍,甚至比檸檬高11到13倍,比蘋果高20到80倍 。

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這一杯是麻麻準備給兒子回家的迎賓飲料今年芒果產量銳減,兒子開心的說好久沒吃芒果

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發揮創意~剛好發現檸檬片跟杯口一樣大耶,就做了一朵芒果花放在上面,芒果吃完後把檸檬片放進杯中浸泡,做好時包保鮮膜放冰箱,很適合用來招待訪客。

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加了蝶豆花製成的冰塊

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"本人"非常美唷

8.櫻桃蘋果檸檬迷迭香-排毒、美白保濕、抗壓、防老化;櫻桃能排毒、抗氧化、補血、發汗祛風濕、蘋果養肝解毒美白。

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日本有研究指出~蘋果加迷迭香飲用能長壽

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櫻桃對切去殼、輕輕敲打碎

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加入檸檬片

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蘋果片和迷迭香、櫻桃果粒

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注入好水

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因為櫻桃先敲碎、顏色很快釋出

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一加侖的容量,適合全家郊遊飲用

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郊遊總有一些「紅利」

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讓我想到去年在溪頭步道捕捉到紅毛松鼠的蹤跡

你說~我們倆誰紅呢

9.西瓜薄荷排毒水-消暑、增進皮膚彈性、發汗解熱、清新明目;西瓜解渴、增加皮膚彈性、減少皺紋;薄荷治感冒、頭痛、清心明目。

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紅色西瓜搭配綠色薄荷非常醒目

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西瓜用挖球氣挖成圓球形讓視覺更加分~喝起來是一種清涼的奇妙味道

10.排毒水之王-檸檬小黃瓜水~美白、減肥、排放廢物;小黃瓜清熱消暑、保肝潤膚、舒展皺紋、增強免疫力;檸檬功效如上述。

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所有製作排毒水的食材、器具最後都要用好水清洗,以免吃到自來水。

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小黃瓜+檸檬~很普通的食材,卻被美國視為排毒水之王。

小黃切圓薄片或刨成長片狀、注入好水即可。

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視覺上就非常清涼

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喝起來也非常好喝~難怪是"王"

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加入甜橙片增加色彩和甜味

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這杯就是和小禎手上很像那杯,她還有添加薄荷~這是很隨意的,我個人比較喜歡薄荷泡熱茶,這種冷泡的薄荷我比較不習慣它的奇妙味道就少用它。右邊添加蝶豆花水製成的冰塊,好像浮現一片藍天XD

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如果要帶出郊遊或上班,可以添加冰塊,抵達地點剛好也融化的差不多,涼快之餘也能為蔬果保鮮。

以上十道變化的排毒水,報告完畢

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夏天就是瓜果盛產季節,喜歡瓜類的朋友剛好可趁機大快朵頤

把哈密瓜用挖球氣挖成圓球形,剩下的邊邊角角剛好可做成排毒水,用哈密瓜的果皮當容器是不是挺美的呀!

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可是假如我們用好水做一個花草冰缽來裝水果是不是更加清涼呢!尤其用來招待賓客,更是一種視覺的驚喜

來看看怎麼製作~~

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首先準備無毒花草

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二個可以重疊、中間有空隙的容器,中間那個把手剛好可以掛住讓底部也有空隙

5-7.JPG花草也用好水洗淨

5-8.JPG底部放些花草~其實可以不用,因為裝了水果看不到~哈

5-9.JPG注入好水

5-10.JPG掛上另一個容器

5-11.JPG將好水注入到二個容器間的空隙

5-12.JPG用夾子將花草放在空隙間

5-13.JPG放冷凍庫凍硬

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一個美麗透明的容器就完成了

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西瓜一定要冰涼的吃啦,放在冰容器中最剛好myavatar170028081

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家人一直問我怎麼做到的~撥髮~~

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但是馬上「掉漆」,天氣太熱了,融得好快,假裝故意做成一邊傾瀉而下的樣子~噗噗

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想了一夜實在很不甘心~一定要做出完美成品才行,還有不知有沒人發現~如果沒有剛好可掛鉤的容器,底部的空隙到底要怎麼做呢?沒掛勾如何讓底部有空隙啊?(文長~最好到這裡大家還專心閱讀~呵呵),躺在床上靈機一動終於想到辦法(其實還蠻簡單的~想得到就簡單,想不到就很無解~哈哈),還好可以放心睡了~~

隔天立馬準備另一批花草,一定要做一個厚厚的,不容易融化的~~

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底部怎麼做呢?很簡單~先放大約2.5公分高的水、放冷凍凍硬~~喏~底部就長出來了

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中間放一個容器~這次要做一個不容易融化的,所以二個容器中間要夠寬大(2公分我覺得蠻剛好的),因為是塑膠的會飄移,我加了水增加重量

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在空隙注入好水

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用夾子放入花草,結果還是會飄移,我就用膠帶固定,放冷凍庫凍硬。

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取出時用好水淋浴一下(不要用自來水,會吃到。)

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馬上就能順利取出容器,這次大成功~嘿嘿

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裝西瓜球小子~因為沒開冷氣拍照還是會融化,可以看到底部的融水

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可是就是沒像上次融的好快、馬上歪了一邊

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用可樂罐子也可以做~~圖片來自網路(出處)

假如家中要宴客可以提早幾天做更大一點~凍越久、越大越不容易融化~可以放水果,冰淇淋也可以放沙拉、飲料杯.......

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既然寫水的文章,讓我想到「水滴蛋糕」

兒子說:好酷~這是蛋糕?

其實這在日本稱水信玄餅,後來引進美國,稱為「水滴蛋糕」,而且大受歡迎,排長龍後才能買到喔!說實在的我看到新聞時蠻不解的,像上圖我做的是櫻花水信玄餅,還有加點花樣,美國的就是原味、甚麼都沒加,一個看起來像水滴,所以有了水滴蛋糕的名字,怎麼看起來沒甚麼的東西會大受歡迎?

自己做了後~加黑糖漿和黃豆粉~WOW wow wow~~~真是美味極了,實在太讓我驚喜了好吃就是暢銷的真相,我們不用排長龍,在家也能自製好吃的水信玄餅7952336_163532589128_1

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鹽漬櫻花泡水減少鹽分並讓花朵舒展些

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寒天粉8克加好水350ml、白糖20克、先拌勻、煮沸騰後熄火

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容器中先倒入寒天糖水、各放一朵鹽漬櫻花

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蓋上蓋子,用小漏斗注入另一半的寒天糖水

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放冰箱冷藏結凍後取出~上層不須完全注滿水,讓底部平整較好擺放

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這第一次做~光線不好,拍不出透明感

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第二次做~終於陽光露臉

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非常晶瑩剔透

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水信玄餅真的美得像水滴,放在手上是會ㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞˉ的

水信玄餅讓我想到住在水裡的小美人魚

這個便當是2009年做的~真是時光荏苒阿~啊~~

這下巴才叫尖吧

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糯米粉添加天然色素加好水做到像耳垂般柔軟即可,因為少量就沒有確實計量了

紅色(橘色?)紅蘿蔔汁、黑色~竹炭粉、紫色~紫薯粉、藍色~蝶豆花水

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媽呀~很小好難做,小美人魚身材怪異不要怪我辣

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水滾放進去煮到浮起來,撈起泡一下冰水

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花很大力氣做出,卻放錯方向,小美人魚不僅身材變形最後還把她變成妖女

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不甘心毛病再犯了,這次用紅火龍果做頭髮、皮膚是紅麴(上面的小美人魚比這個還小)

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魚尾是抹茶粉

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放的時候要趴著,翻過來才會正面朝上

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上次用日本原裝進口的寒天粉製作,透明度非常好,這次想說試試台灣寒天粉沒想到變成混濁,透明度差蠻多的說,旁邊是日本寒天粉製作的蝶豆花水口味當成海浪~~

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黑糖粉加少許好水煮濃稠當黑糖漿和黃豆粉一起食用,超出想像的美味,黑糖漿加黃豆粉真是絕配,水真是無處不在,喝水需要水、料理需要水,讓我們繼續喝好水,為自己並未家人健康把關myavatar170037001.gifmyavatar170034411.gif

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Vitaway維他惠活水機每隻都是竹炭濾心外殼,而竹炭濾心會釋放遠紅外線,經過工研院ITRI檢測放4-14微米放射率達91.9%,就像瀑布一秒內沖刷拍打數十萬次,而水分子進行震盪,有助於提升水中含氧量

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安裝當天裝了一杯水,我把一枝摘下來拍照的南瓜樹枝插在杯中,經過七天樹枝都長出根了,氣泡還在

 

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就是這杯水,滿滿的氣泡正是Vitaway維他惠活水機遠紅外線高含氧量的證明(竟然放了七天還有氣泡)

讓我們一起喝好水當個有氧美人myavatar170037481.gif

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