草莓鮮豔的色彩
香甜的滋味
任誰都難以抵擋愛的轟炸

但Flora曾聽自家種草莓的同事說過:
「其實他們自己是不敢吃」
「為什麼?吃怕了嗎」
「不~~農藥太多了」失魂
讓Flora驚嚇到有段很長的時間都不敢買昏


今年產季已慢慢進入尾聲
而我們亨利又喜歡吃
所以就訂了些有機草莓


這有雙重有機認證的草莓一次要訂四盒
一盒大小如上圖左上
收到時品質都還不錯
不過要注意
有蟲出沒〈有必要『有機』成這樣嗎〉

在這裡訂《雙重認證》有機草莓(現在有促銷ㄟ~~Flora沒享用到)



大家愛吃的草莓
就來DIY做個大家也愛的草莓蛋糕吧
完全不需開火、動爐灶喔
GO~~

材料:
1.統一麵包--楓糖蜜雪蛋糕        一個〈上圖左下~~來自統一麵包官網~~忘了拍〉
2.草莓                                    十幾顆〈因大小會不同〉
3.鮮奶油小瓶                            半瓶〈因家裡剩下半瓶〉
4.糖、糖粉、藍莓                    少許

做法:
1.將蛋糕橫切成二片
2.草莓沖乾淨晾乾後切片
3.鮮奶油用攪拌器打發--加少許砂糖
4.取切片蛋糕一片抹上一層打發奶油
5.鋪一層草莓片
6.再抹一層奶油〈本來預計要再放一片蛋糕,一閃神又鋪了草莓
7.再將另一片蛋糕疊上
8.重複這動作看你喜歡幾層,最後再放上草莓裝飾

 

灑糖粉
下雪了~~
亨利說:變成草莓蛋糕森林



  

這是Flora第一次做蛋糕〈這樣也算做蛋糕的話
又是隨興而做
本來想外層也要抹奶油
但不知發什麼呆
中間夾了不在計畫中的兩層
把奶油量用掉
所以就醬
這個真好吃喔
最重要太簡單了

初次擠了好笑的奶油花〈我也能打出奶油好高興喔
請多多包含



3/15補:統一麵包任2件85折至3月24日〈星期二〉截止
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Flora's Garden

Flora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 0.0
  • 請問一下您所有座的東西也都是去食品材料行找的嗎??

    因為通常嘉樂福很難找到先奶油之類的 都是稀的

    還是濃愁的奶油就是用先奶油打發的呢 還是買現成的??
    現成哪裡買??
  • hc40125
  • 回上面~
    因為我常做西點類的蛋糕餅乾等
    所以有問題也可以問問我:)
    鮮奶油如果買到稀的話
    用打蛋器一直攪(建議使用電動攪拌器不然手會斷)
    打成固狀就OK了
    市售也有賣現成的固態鮮奶油喔~
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