不知道大家每天除了正餐外
會不會吃其他的東西~點心或零食
我本來很少吃的
不吃零食也少吃點心
但是我們亨利好像老外
喜歡來個飯後甜點
久而久之我也會想念吃點心~~
這兩天想吃甜的~~不是才說吃甜的不好嗎
不過因為家裡有Mozzarella乳酪
要趁新鮮用掉
所以也做了Mozzarella乳酪鹹的口味
結果~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
看到那個長長的〝ㄎㄢ西〞牽絲沒
一整個變心啦
牽絲秀
上圖右下亨利咬了一口要他借我拍
他說~馬麻！不要拍太久喔
真的是好~~~~~~~~~~吃到讓人不想等待啦
趕快來看做法吧
材料：中筋麵粉200克、 鹽1小匙、 糖2大匙、酵母3克、水110毫升
餡料：棗泥(買現成的)150克、Mozzarella 35克
做法：1.將材料放容器中拌勻，揉至表面光滑(我的也沒多光滑)
2.用保鮮膜包住靜置一小時
3.將麵糰分割為十塊(我切第一塊量剛好35克，就以它為準(更小也行)
4.每一塊放手上壓扁包入餡料(棗泥每個30克、Mozzarella每個7克)
5.包起來確實黏好~炸的時候才不會露餡兒~~收口朝下壓平
6.放170度油溫中火半煎炸~收口朝上~蓋上蓋子
7.呈金黃色後翻面再煎至金黃即可(一面約1~2分鐘)
我跟亨利都覺得Mozzarella無敵美味
但把拔愛棗泥
這樣也好
二種口味都受歡迎
看好多人家的小朋友都利用寒假上烹飪課
我之前跟亨利說~來上煎鬆餅課
吃了這道
亨利說~馬麻：妳教我這道~我要學自己煎
咦~這算難度比鬆餅多個二顆星吧
你確定
光是看到這"牽絲"喔!
我鐵定今晚賴在妳家不走了
OMG～牽絲ㄟ
光看就流口水ㄌ
別說亨利喜愛啦
我都愛呀!!
哇賽
還好我剛吃了點心了XD
flora
可不可以也送我1個阿<半個也可以 XD>
吼~那個讓人流口水的牽絲
怎麼會這個時間讓我看到阿
Irene
哇~什麼東西啊~牽絲捏~
我也要吃^O^
也先祝福妳「生日快樂」，平安健康。^____^
那個起士牽絲真是太誘人了!!!我也想吃^^
亨利想學這一道(我用力拍拍手)
我想到我家那兩隻,只會吃而已~~~唉唉唉
(好像跟他們老媽一樣捏^^)
現在半夜不適合看美食文
快逃..
嗚...我餓了...
起司餡料的我也好想吃阿阿阿－－
但是迫於現實，我還是乖乖睡覺忘記飢餓好了..（笑）
看起來好美味啊！老闆娘來顆棗泥煎餅^^
我每天隨著妳的食譜做山寨版的...
把自己都養成肥肥的...
恰恰好 我有三個新鮮的Mozzarella...
明天就來試試看!!
還又有玉子燒等著做...粉忙粉忙!!!
哈哈哈哈~~~~~~~~~
推 推...
Mei
那個乳酪口味的,
看起來真的很好吃吔!!
小亨利都吃完了嗎?!
那留一小口給阿姨聞香一下好嗎?!
XD
Flora真是太厲害了(偷學)
親愛的flora
那個不是叫做牽絲~~
應該是叫"牽條"吧XDD
看照片我好像都聞到起司的香味了!!
小亨利這麼厲害
還會想要自己學著做喔!!
他會不會還沒上國中就已經可以煮出一桌好菜了啊XD
那這樣阿喵阿姨要去角落偷哭了T____T
這道不錯耶..
我裡面要加紅豆..
還是花生糖粉呢..
怎嚜想都覺得做起來一定很好吃捏..
好Q的煎餅~
一定超香的~^_^
看到牽絲忍不住想吃它一口了
會不會太美味啦！
^^
那個牽絲簡直是太誘人了啦！
可是難度真的有點太大了吧？
希望小亨利能挑戰成功！呵呵
推推
但看到那牽絲的點心
好想吃歐
呵呵
推20^^
洛拉好強喔~ +1
兩個我都想吃
有Mozzarella 的看起來超讚的耶!
我可以想像亨利迫不及待的感覺
因為我也想快快吃下去 ^o^
光是看到那個牽絲
我就忍不住嚥口水嚕
我不管啦
打包100個吧
^___^
小亨利真的是太可愛嚕
不過
至少他也想自己動手做看看呀
下次
讓我們看看小亨利自己的DIY美食吧
噗...
亨利自己也想煎煎看阿
不錯喔～
說不定以後亨利會是個厲害的小廚師呢！！！
因為媽咪很厲害啊哈哈
我兒子也一直說要去上烹飪課呢.
我有機會下廚時會讓他幫忙
他都說這樣有幸福的感覺呢~~
恭喜FLORA上首頁了!!
用力的灑花祝賀中哦!!
:)
灑花灑花...
Irene
灑花灑花^^
推推+1
鬆餅粉嘛?!!!!!!!
親愛的，你又上首頁啦！
灑花灑花！
看起來超讚的 :DD
好想吃 還有分解動作餒 :))
突然好想吃ㄎㄢ西的東西噢 xDD
這個看起來很好還會牽絲
推~~~
包巧克力應該也搭吧!!!
灑花......
^^*
灑花灑花~~~~XDDDDDD
過年前的大禮阿~~
flora可以開心過年了
(我說還真是有始有終ㄚ~~國曆年前也上首頁~農曆年前也上首頁!!XD)
我有錯過這篇阿
恭喜上首頁捏!
魂都被牽走啦
叫人不想偷咬都很難啊