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不知道大家喜不喜歡吃餅乾？有沒有買過餅乾？
如果買過，不知道會不會看成分？
幾乎所有的工廠餅乾都含有許多添加物
想吃餅乾還是乖乖自己做
既衛生、又不計成本、安全保障
美味更是一定要的^^
這款餅乾除了少許蛋液沒有任何液體
又加了許多堅果
吃起來非常有〝份量〞
絕對有滿足感
材料：
低筋麵粉100克；天然椰子花蜜糖40克；放牧蛋30克；
無鹽奶油55克；有機花生醬120克；核桃50克；無鋁泡打粉2克
做法：
1.核桃以170度烤10分鐘，用手或敲碎成小塊備用。
2.奶油室溫軟化加糖打至蓬鬆。
3.加入打散的蛋液打發。
4.再加入花生醬拌勻
5.低粉和泡打粉一起過篩加入、用刮刀拌勻
6.加入1.核桃拌勻，取約20克的麵團、搓圓後壓扁；烤箱預熱180度烤約12分鐘。
烤好冷卻後可放密封罐保存
能保持酥脆(我不知道保存多久要怎麼計算喔~趁新鮮吃還是最好)
香濃酥脆、幸福滿足
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