close
馬上就是農曆年了,對我而言~~
農曆年才是真正的新年
現在的年味越來越淡
淡到如果不到賣場或遊樂場所很難感受到
不像兒時的新年
大約一個月前阿母就會開始張羅、忙碌著
並且問好多次~我們兄弟姊妹喜歡吃甚麼、想吃甚麼(指年夜飯)
小時候過年前一晚更是興奮的睡不著
除了期待從頭到腳穿一身新行頭、拿很多紅包外
更是喜歡那種熱鬧、歡喜的氣氛
吃不停、笑不停、玩不停;不能生氣、不能罵人、更不可打小孩、只能說吉祥話......
遵循古法的農曆年真令人懷念啊
「恭喜發財」這是小時候最常聽到的吉祥話
做了一個財神便當迎新年
[蛋皮熱狗花]做法:
1.蛋一顆加鹽拌勻、煎成蛋皮(小火一面煎熟後熄火、翻面,利用鍋子餘溫加熱,這樣就會煎出漂亮的蛋皮。)
2.裁出適當長度、對摺,在對摺處連續切開一小段但不切斷。
3.煎熟的小熱狗放蛋皮前端、捲起,用小義大利麵固定。
[財神]做法:
1.取一部分白飯用保鮮膜包緊成圓形當頭部,再取另一部分包緊成方形當身體。
2.紅甜椒烤到皮有點焦掉,取出去皮,裝飾帽子和衣服;黃色是蛋皮。
※許多人做這種紅色造型都使用蟹肉棒外部的紅色,但那個加了色素,色素傷肝並且與過動兒有關宜避免食用。
祝賀大家~
新年快樂‧財源滾滾‧吉祥如意‧馬到成功
財神剛剛匯了點錢給大家,不多就六千萬
千萬要快樂
千萬要健康
千萬要如意
千萬要平安
千萬要幸福
千萬要發財
全站熱搜