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今天家裡水塔出狀況
廚房被迫公休一日
櫃台秘書說明天早上還不敢保證水質沒問題
我應該算樂得輕鬆吧
只好PO出代打食譜XDD
原本計畫要加入變化版
但重新開版後我發現我總算有兩位忠實讀者(哈哈~~好開心^O^)
話說大部分人寫部落格簡單的說~~是為了記錄和分享
雖說沒有行銷和廣告的個人部落格
沒有人氣指數的壓力
但沒有人回應時還是會有稍稍缺乏動力
而知道有人會每天來看你
就會希望和她們分享新的訊息
算是一種生生不息的網路生態~噗
謝謝J和A給我最大的支持和鼓勵
也很感謝默默按推和讚的朋友們
每一份支持Flora都很珍惜唷~~
這雞蛋布丁是兒子同學來家裡寫報告那天做的
亨利是小四生
目前身高146公分體重43公斤
常被說長的很大
有次還被說成國中生(男生有時會到高中才突然長高)
但旁邊的兩位同學一個比他矮一個比他高(拍照角度看起來最矮)
體重都比他雄壯多了
這一比就成了小鳥依人了
瞧~~當天他們正吃著玫瑰花餅吃的多開心哪
本食譜來自〈太太好吃經〉並修改過
材料：全脂鮮奶250cc、糖20克、香草粉少許、全蛋2顆
焦糖：糖100克、水40克、冷開水少許
做法：
1.先煮焦糖水→糖加水放入鍋中煮至沸騰，轉小火煮到琥珀色就熄火，加入少許冷開水目的是不讓焦糖再升溫
2.將焦糖水倒入保羅瓶中~~焦糖的溫度超過100度要小心，我那天被滴到一滴~疼鼠倫
皮膚馬上變焦糖色=="3.一半的鮮奶加糖、香草粉入鍋煮至邊邊稍起泡後熄火
4.另一半鮮奶加入蛋拌勻後倒入3.，拌勻後過篩二次再倒入焦糖瓶中
5.蒸二十分鐘，鍋蓋要留一個氣孔(放筷子)蒸起來才會漂亮
要冷藏後才好吃唷
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