Flora's Garden

我們都知道芝麻富含鈣、鐵~能使頭發烏黑柔順，除此， 芝麻特有的營養成分「芝麻木酚素」 能消滅導致老化的自由基，讓肌膚回春的效果 ，另外~芝麻還含有大量的維生素E，能有效排除血中與黏在血管內側的膽固醇，一般認為這可減輕心臟的負擔，也能遠離腦血管疾病。
能夠美麗、健康的食材，有機會當然要加進麵包中囉

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虎皮麵包又稱為荷蘭麵包 (Dutch Bread)
在一般麵包上塗上一層麵糊一起烤，經過高溫烘烤後表面的麵糊自然裂開形成虎斑狀的美麗裂紋

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家裡餐後難免會有點剩飯，不知大家都怎麼處理呢
Flora將剩飯做成麵包，因為米飯的黏稠感讓麵包非常柔軟綿密，

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好喜歡龍貓，不知不覺買了許多龍貓產品，連車子靠墊都是(下次拍一下~哈)
做成龍貓造型的小披薩麵包，可愛的造型把我家兒子、把拔都融化了，麵包咬下去~軟綿中有微微的Q度、巧克力微甜、餡料鹹香又豐富~真的非常好吃呀！難怪父子倆立馬各嗑了二個XD！

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時間過得真快，馬上就要過農曆年^^日本的招財貓舉左手是得人緣，舉右手是得財富，
新的一年是祈求財富的最好時機，

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又到了歲末感恩時節，家人團聚、親友聚會~~~都是最歡樂的時刻，這時候的小巧的南瓜核桃麵包球~麵包柔軟、散發著南瓜的香甜以及核桃的酥脆~是最適合大家吃好又吃巧的手指點心^^
堆疊起來就是一顆應景的聖誕樹，別忘了留一顆壓成星星狀、完成點燈儀式喔:)
食材

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明天就是平安夜，先祝福大家平安夜快樂、耶誕節快樂、然後連假三天快樂唷
源自於日本的手撕麵包在當地超夯的
我想原因就是手撕麵包，一爐可以同時烤出多種造型麵包
每一個麵包拿起來都是獨立無二的表情，真是超Q的啦
亨利很喜歡我手做的麵包，一邊吃著家裡剛出爐熱熱的麵包、一邊說：還是馬麻做的好吃，外面麵包吃起來像空氣。
噗~形容蠻傳神的。當然，家裡自己吃用料是不計成本也不會添加有的沒的。
聖誕節即將來臨，聖誕老公公、麋鹿、雪人一定要的、新的一年生肖屬雞，小雞們也一起來報到~~
本來聖誕老公公帽子是紅色，因為自己研磨有機紅麴米，
做起來色彩效果真的不如想像鮮豔~自己吃真材實料最重要，對不，
麵粉~我選擇麥典麵包專用粉。
可以看到撕下來的麵包非常柔細

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從四年多前做麵包沒多久的[可愛小熊探出頭來]開始，我就特別喜歡用杯子或是杯子蛋糕連烤模做麵包，看到麵糰澎~澎~澎起來~澎到杯口外~讓我想到就像小熊探出頭來般~充滿童趣，摸著柔軟的麵糰、聞著烤爐飄散滿屋的溫暖和香氣~~做麵包的心跟烤爐旁的廚房一樣~總是幸福又溫暖，家人孩子在家就享受剛出爐麵包的滿足感也是讓馬麻感到幸福的手作時刻

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檸檬是鹼性食物，能平衡身體的酸鹹值，檸檬更被認為是治療疾病的良藥。例如~止咳、化痰、生津健脾，對於人體的血液循環及鈣質吸收都有促進作用。檸檬富含維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。
除此，檸檬皮、檸檬汁也都是製作烘培點心的聖品、檸檬皮香氣清新、檸檬汁加入烘培~酸酸甜甜讓夏天也有好胃口^^

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這款麵包烤好還沒裝飾，兒子就過來說：看起來真好吃^^

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