今天是簡易版的
不做造型~~偷懶
主要是把蛋皮煎漂亮就行了
不用剪剪貼貼
那麼花時間
《蛋皮做法》
1.土雞蛋一顆加入少許太白粉水、少許薑黃粉打勻、過濾
2.冷鍋冷油、入鍋小火煎(溫度高一下就焦，顏色不好看)
3.煎至表層快凝固時熄火，利用鍋子餘溫放至熟
4.小心翻面開小火再煎一下即熄火
就能煎出漂亮的蛋皮喔
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- 4月 22 週三 200912:19
蛋包飯
今天是簡易版的
不做造型~~偷懶
主要是把蛋皮煎漂亮就行了
不用剪剪貼貼
那麼花時間
《蛋皮做法》
1.土雞蛋一顆加入少許太白粉水、少許薑黃粉打勻、過濾
2.冷鍋冷油、入鍋小火煎(溫度高一下就焦，顏色不好看)
3.煎至表層快凝固時熄火，利用鍋子餘溫放至熟
4.小心翻面開小火再煎一下即熄火
就能煎出漂亮的蛋皮喔
flora~ 蛋皮煎得好漂亮喔 吃午餐時間 來一份吧~呵呵 推一個
桐花雨Flora還沒見過耶 簡直落伍到不行 看妳拍的好想看喔
推3 才剛吃飽又看到好吃的~~ 口水忍不住吞了一下~~ 整個擺盤好好看, 真的很有巧思 我喜歡躺在蛋皮上的鬱金香～～ ｌｉｌｉａｎ
Lilian 躺在蛋皮上的鬱金香 妳形容的真有趣耶 感覺鬱金香會睡的很香甜：P
推 +1 蛋皮原來是這樣煎啊!! 好漂亮捏 ^^ 我還是好喜歡 Flora 的花花 漂亮漂亮
薇琪那麼尬意花 找一天時間較充裕時來拍分解圖
Flora...... 終於......盼到了... 可以開口大聲跟妳說.. 今天這個偶也會.... 哈哈哈!! 偶...喘了一口氣啦!! Mei
Mei 妳真是太可愛嘞
我先推一個 我煎蛋皮都會破洞或不平整耶 你做的蛋皮好漂亮喔 我家兩個小的都超愛吃蛋包飯的~^^
加點太白粉和用小火煎 應該就不會破了 好多小孩愛齁
蛋皮真的很難煎耶! Flora真了解我們啊~ 推~
這樣煎 一定好煎喔
小花推+1 flora麻就算什麼花俏的都不用 光那個蛋皮 就好美了^^ 煎的好光滑喔!
小花真了解Flora 嘻嘻
豬拔說越簡單ㄉ就越要細心越要有耐心ㄟ 而且麻麻ㄉ蛋皮煎ㄉ好漂亮 真ㄉ是........讚啦!!
豬麻~~莫非豬拔也關心馨菲未來的便當 謝謝豬麻總是給Flora溫暖耶
推9~ 蛋皮好美.加了薑黃更金色了.也有很棒的香氣~ 今天天氣不好.應該會想偷懶一下. 很辛苦呀~每天做搞剛的便當.
不辛苦~~Flora很享受過程^^ 只是心情上有時就會發懶(奈耶安呢)
蛋包飯要把蛋皮煎的漂亮也不簡單ㄟ 我晚餐才剛吃完蛋包飯回來 怎麼那麼巧拉 知我者Flora是也 所以一定要推^^ 11
素呀~~呵呵~~
蛋皮真的不好煎 常常過熱 口感就沒那麼好了 謝謝分享妳的作法
Milk 好久沒上菜了呢
蛋皮可以煎的那麼美~~ 真的很不容易呢！ 那vi一定要先推一個啦！
知道一點偷吃步以後就容易囉^^
我不懂什麼是薑黃粉的說? 雖然是簡易版但還是很可愛的便當。
薑黃粉是香料的一種 超市香料區的瓶瓶罐罐中都有它的蹤跡 也是咖哩中必備的香料之一 據說有抗癌的功效哩
"蝦密".......... 今天我的推推怎嚜排到第14呢!!!??? 原來我昨天沒上網啦! 不過今天你也偷懶了!) (菜色沒裝飾喔!) 你不知道嗎?人是不可以寵的啦! 每天都做美美的便當，人家看了都超喜歡! SO"你好像沒有偷懶的權利囉~~~ 加油!!! Fora
今天的美人魚出爐囉~~ 齁~~這太搞剛~~還是偷懶好(打哈欠ing)
推推囉!! 美美的蛋包飯，雖是簡易版， 但是卻是吸引著一堆人來捧場阿! 哈哈~
歡迎大家享用：)
推+1 嚕比餓了 媽咪的蛋皮很漂亮^^
吃了甜點後 嚕比會想吃鹹點吧 呵呵~~
我家的兩位哥哥也愛吃蛋包飯 不過我是簡易再簡易加上再偷懶 就是煎個蛋皮將飯包在裡頭淋個番茄醬就打發了 還是你家的蛋包飯漂亮又美味 推推
過獎了 蜜蜂高手下的炒飯 Flora很想嚐嚐咧
你這叫偷懶唷><~ 我最多也只會做這樣啦 撲撲~ 我要拜你為師了啦 呵呵
茜茜 肉條準備先 等我成ㄕ了再告訴妳喔 對了~~記得要弄鹹一點才能久放齁
昨天去逛大創 看到一些作便當的小東西 就想到你做的可愛便當 好可愛唷^^
我的許多便當小物就是那兒買的耶
為自己不會做這個蛋包飯給個推 我看啊...我弄出來會變散蛋了...哈
不會啦 照這個方法很難變散蛋啦 妳一定行的
好久沒來了 請給我ㄧ份蛋包飯. 推24
Lily 我正在想不知妳渡完假了沒 就看到妳了 等著看台灣行記喔
簡易但是還是保有著flora風的健康又美麗便當喔
謝謝~~我們互相勉勵~~
推 真的好用心喔 蛋包飯看起來,超級美味的~^^