我有個朋友每次聚會都會帶蛋糕
一開始大家都會問他一個問題
「今天誰生日」
他總是回答：沒人生日啊！
那為什麼買蛋糕？
因為他認為蛋糕代表歡樂
所以每次聚會他喜歡帶蛋糕
蠻有意思的想法
讓我也相當認同呢
買了馬鈴薯一時興起
就做一份代表歡樂的蛋糕
而且是馬鈴薯做的喔
1.馬鈴薯洗淨連皮放鍋子加水煮三十分鐘(小顆就煮25分)，去皮趁熱壓成泥、加點鹽調味。
2.如果家中有大小不一的圓模最好，沒有用手(如上圖~用器具慢慢壓平塑圓)也可以做成三個圓形。
3.最上一層邊緣用刀背壓成菱形
4.將三個圓疊在一起
5.刨刀刨出一條薄薄的紅蘿蔔當腰帶
6.用吐司做出一朵花，用義大利麵插入"蛋糕"體中
7.馬鈴薯加甜菜根粉(甜菜根汁可)、沙拉醬拌勻，用擠花袋在底層和上層擠出花邊
8.吐司邊當花帶、可食銀珠裝飾菱角圖
素素的也很美
旁邊可以用挖球器、挖出水果球裝飾
亨利一直問我花是甚麼做的?怎麼做的?
我一邊再做給他看、一邊說你吃過都忘了
現在我才想起來他上回真的沒吃
是把拔吃掉的
玫瑰花作法請見玫瑰花束輕食
文章標籤
全站熱搜
建議妳學做美式翻糖蛋糕， 那有好多可以發揮空間喔! 推
就像妳的頭貼就是翻糖 我有注意過翻糖 覺得這種東西有很多色素和不明東西 不敢吃ㄟ><
太可愛了~ 這個蛋糕帶到朋友聚會一定引起轟動吧!^^
推4 好可愛的馬玲薯蛋糕 邊吃邊挖還真有趣
馬鈴薯蛋糕不避加鮮奶奶油 是做蛋糕的另一個選擇^^
IVY推5 FLORA 妳實在是太厲害了! 我可以拜你為師嗎?呵呵^^
哈哈~改天我出書Ivy再拜讀就行了XD
好可愛喔，這是自己做的！！ 看起來實在有夠夢幻耶>///< 推推
最後一個是自己做
哇~好厲害喔!! 漂亮又養生捏!! 而且好認同你朋友的想法喔~ 歡樂所以要有蛋糕~~(記住) 推一咕
我也覺得這個想法很讚 我那位朋友很有智慧的(笑)
推9~這個真的太專業了,馬鈴薯蛋糕少了油膩熱量 真的好健康,我相信口味一定也很棒!
很不錯 馬鈴薯泥好吃無負擔
親愛的太厲害了 我把拔不愛吃蛋糕 作這個給他吃它應該會超開心^^
這Idea不錯 也可以用地瓜泥或一樣養生對男生又好的南瓜泥做 顏色漂亮又天然:)
好滴好滴!!我也要來試試看!^^
推11+讚7 這簡直是精品來著~ 那花是用土司做的? dear~妳快出書了~ 期待中!!