馬卡龍macaron又稱法式小圓餅 ~來自法國甜點的經典代表,有少女酥胸之稱。Flora 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(4,213)
趁著芒果季趕快再享用芒果特有的香甜滋味~~Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,080)
天氣實在是熱~熱~熱~~~
小朋友沒胃口、吃不下嗎?(其實大人也沒胃口
)稻禾壽司真的是"夏"飯好選擇 Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(228)
我沒那麼愛過父親節但~不知為何這幾天特別想和父親喝一杯Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,200)
天氣超熱,對喜歡做麵包的人來說最傷腦筋的是麵團溫度的控制如果手揉~除非在冷氣房,否則滿頭大汗真是一大考驗;Flora 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7,705)
我們一天吃三餐,有的人甚至更多、有的人可能更少,到底應該怎麼吃才正確?吃甚麼最健康呢?對Flora來說平時最重視的就是食物的來源~~必須是無汙染、健康、非基改(不符合這標準的產品Flora絕不推薦或介紹),至於食材的比例、以及是否為過敏原這部份過去真的沒在著重。鵝子亨利進入國中後~手臂和身體都有像青春痘紅紅一點,一開始總覺得是青春期較旺盛引起的,但如果感覺熱更嚴重,看了幾次很有名的皮膚科醫師,每次都大排長龍很耗時間,說是濕疹之類的給藥膏擦,總不見效,後來就買中藥痱子粉擦也還是在
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喜歡塔~餅皮像餅乾、內餡像蛋糕、造型百變又能吃到水果感覺就健康一點~重點~重點~重點~幾乎不會失手,只有好看不好看,不會失敗Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,844)
台灣的芒果製成冰品名揚四海,紅到CNN都報導。也是,鮮黃香甜的芒果誰能不愛呢!夏天氣溫不斷爬樓梯,強烈的紫外線更是愛美女士先生們的殺手,一不小心曬後容易長斑、細紋、甚至曬傷,有趣的是~芒果富含維生素A,剛好對這些有幫助恢復的效果,而俗稱芒果「有毒」,夏天盛產的破布子又剛好可解芒果的毒,大自然真是奇妙!Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,458)
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關於提拉米蘇的由來和意義有許多版本。 其中一說在一戰時期,一名義大利士兵要出征,妻子捨不得他又擔心他在戰場上會餓,就想為他準備點心,但家中沒什麼優沃的食材,因此她把家裡剩下所有的餅乾與食材做成一份糕點。那個糕點就叫提拉米蘇,有「帶我走」的意思。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。~出自維基百科 這真是好浪漫、好有愛的傳說啊!許多國家流傳於世的經典料理往往源自物資缺乏的年代,就好像奧利佛~令人驚奇的約克夏布丁
那篇我也寫到起源於英格蘭1737年那個人民普遍擔心吃不飽的時期~這也證明美食不一定要很複雜昂貴的工序和食材,像提拉米蘇這樣普遍受到歡迎的甜點不須烘烤,可提早準備做好一盒一盒或一罐一罐放在冰箱冷藏,宴客或自家享用都非常適合,尤其現在酷暑盛夏、來一罐冰冰涼涼的提拉米蘇~太陽說:「帶我走」吧
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