相傳佛羅倫絲餅來自十六世紀義大利的佛羅倫斯後來傳到法國,但也有說是十七世紀~~不管是16或17世紀,都讓人驚訝這個餅乾竟然流傳這麼久!可見它有多受歡迎啊~才能相傳數百年Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,777)
Flora終於出新書了
書名【一口也捨不得吃的創意點心】
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想到冰箱就想到保鮮盒、想到勤儉持家保鮮食材就想到保鮮盒、想到隔離味道保存食物美味就想到保鮮盒,帶便當、去郊遊也想到保鮮盒~~保鮮盒真是我們日常好夥伴、生活好朋友

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韓國米蛋糕是韓國人在慶典吃的傳統食物,其實妳看韓劇就知道韓國深受中國文化影響,這米蛋糕吃起來很像我們小時候常會吃的一種拜拜用的糕餅,是一種熟悉的味道!近來韓國擠花蔚為風潮,所以也把擠花藝術用在米蛋糕上,讓韓國傳統米蛋糕看起來變的時尚又美麗。Flora 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(13,109)
最近看到好幾位藝人的生日以及他們和生日蛋糕合照~突然覺得原來蛋糕是我們生活節慶中很重要的嬌點耶那當然是要盡可能地把蛋糕妝點漂亮一點、華麗一點或是可愛一點‧‧‧‧‧‧Flora 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(8,363)

上一篇蛋糕彩虹戚風蛋糕~全天然色彩非常受到歡迎,也答覆了許多讀者的提問,其中蠻多人都想知道~~蛋糕可以藉由隔板做出不同顏色,那可以做上下層不同顏色嗎?
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今年5月5日立夏之後天氣越來越熱,尤其Flora平時閒暇喜歡到郊外踏青~不小心還會去爬山(不小心是因為爬山很累
),天氣這麼熱,走沒幾步就汗流浹背~~還好我都會攜帶我的夏日聖品~冷泡茶,冰冰涼涼、喝下口齒回甘~~暢快無比。冷泡茶因為低溫沖泡更能泡出茶葉原味、也能避免高溫破壞維生素和葉綠素,低溫長時間沖泡一樣會釋放兒茶素和茶多酚,卻大大減低單寧酸和咖啡因,較不傷胃及避免影響睡眠。茶兒素及茶多酚可促進腸胃蠕動和新陳代謝還能消除疲勞,並且能養顏美容、降火氣、使口氣芬芳~~ Flora 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,514)
彩虹般亮眼的戚風蛋糕,全部使用天然食材製作,天然素材的色彩很容易在烹煮過程中改變顏色,色彩度當然沒色素穩定,不過我們自己在家烘培,那麼搞剛費事不就為了吃得健康、吃得安心嗎?(還可以製作外面買不到的造型啦
)當然盡量不使用色素,雖說是食品級但畢竟就是化工產品。還好做出來的成品雖沒非常滿意但還是有表現出該有的色彩度
這照片PO在粉絲團已經有人回應說~很搞剛~~算是行家~噗噗,這是因為剛說的:為了全部使用天然食材;假如想使用色素的話就一起製作,最後分六碗,加入色素拌勻就好。 Flora 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(38,342)
【法國sunlife】皇家冰瓷分隔保鮮盒,採用鶯歌新磁、1180度高溫燒結、注漿成形,所以絕對不會漏,耐高溫可達400度,進烤箱、微波、電鍋通通沒問題,也可直接進洗碗機清洗,通過SGS安全認證。有櫻花粉、湖水藍二種色彩、有別於一般保鮮盒不銹鋼或玻璃的冷硬感,非常粉嫩~帶去郊遊心情超好、帶去公司很體面
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水餃可以當早餐、午餐、晚餐、消夜~甚至點心,冷凍庫只要常備一包水餃就不怕隨時肚子餓
但誰說水餃只能用水煮或是油煎呢??Flora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6,338)